Nudos De Parmesano
Ingredientes
- ½ taza de aceite vegetal
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- ½ cucharadita de perejil seco
- 1½ cucharaditas de orégano seco
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 3 ( 12 onzas) latas de galletas de suero de leche refrigeradas
Elaboración
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Engrasa ligeramente una bandeja para hornear
Combina el aceite, el queso parmesano, el perejil, el orégano, el ajo en polvo y la pimienta en un tazón pequeño
Corta cada galleta por la mitad; enrolle cada porción en una cuerda de 6 pulgadas y átela con un nudo flojo. Colóquelo en una bandeja para hornear preparada.
Hornee en horno precalentado hasta que esté dorado, de 6 a 8 minutos. Pincelar inmediatamente con la mezcla de queso parmesano. Sirva tibio o congele hasta por 2 meses.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No entiendo si tengo que usar galletas saladas o dulces para esta receta.
10/11/2025Me encantó la receta de nudos de parmesano. Salieron riquísimos y fueron muy fáciles de hacer. Lo mejor fue el toque del queso derretido en la mezcla de parmesano.
11/11/2025Hola Nando, no te preocupes. Para esta receta necesitas usar galletas saladas. Son las que tienen un sabor neutro y permiten que el queso y las especias sean los protagonistas.
12/11/2025