Preparación 15 minutos
Cocinado 12 minutos
Total 27 minutos
Raciones 12
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 165°C (325°F). Engrase las bandejas para hornear galletas.
2.
Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal en un bol grande. Agrega la mantequilla y mezcla hasta que queden grumos del tamaño de una arveja.
3.
Agrega el queso crema, el queso blanco azúcar y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que esté bien combinado.
4.
Agrega el coco rallado y mezcla hasta que esté bien incorporado. Si deseas agregar colorante alimentario, divídelo en dos partes iguales y mézclalas por separado con la mitad de la masa para obtener un efecto de mancha.
5.
Con una cuchara de helado o una manga pastelera, forma nidos de macarrones en las bandejas para hornear. Asegúrate de dejar suficiente espacio entre ellos para que puedan expandirse mientras se cocinan.
6.
Hornea los nidos de macarrones durante 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente dorados y firmes al tacto. Déjalos enfriar en las bandejas para hornear sobre una rejilla durante unos minutos antes de transferirlos a un plato de servicio.
7.
Sirve los nidos de macarrones con almendras calientes o fríos, según tu preferencia. Disfruta!
Agrega un poco más de colorante alimentario, pero ten en cuenta que el exceso puede afectar el sabor.
Sí, puedes omitir el colorante alimentario si lo prefieres. Los nidos de macarrones aún serán deliciosos.
Puedes guardar los nidos de macarrones sobrantes en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta una semana. También puedes congelarlos para su uso posterior.
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