Licor De Crema Irlandesa II
Prep::
30 mins
Cook::
30 mins
Aditional::
30 mins
Total::
1 h 30 min
Porciones::
51
Rendimiento::
3 botellas de 750 ml
Ingredientes
- 1 botella (750 mililitros) de whisky irlandés
- 8¾ onzas de chocolate con leche
- 2 latas (14 onzas) de leche condensada azucarada
- 2 latas (12 onzas líquidas) de leche evaporada
- 2½ tazas crema espesa
- ¼ cucharadita de gránulos de café instantáneo
Elaboración
1
Vierta una pequeña cantidad de whisky en un tazón grande. En la parte superior de una caldera doble, derrita el chocolate, revolviendo constantemente hasta que quede suave. Mezclar el chocolate derretido con el whisky en el bol. Agregue gradualmente la leche condensada azucarada y la leche evaporada. Agregue la crema, los gránulos de café instantáneo y el whisky restante.
2
Vierta la mezcla en tres botellas de 750 ml, selle y guarde en el refrigerador. Mejor si se mantiene al menos 1 mes antes de usar. Para servir: agitar bien la botella; servir en vasos pequeños sobre hielo picado.
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