Licor De Café III
Porciones::
9
Rendimiento::
26 onzas
Ingredientes
- 1½ tazas de azúcar blanca
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de café instantáneo en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 20 onzas líquidas de vodka
Elaboración
1
Ponga azúcar blanca, agua, café instantáneo y extracto de vainilla en una cacerola de 2 cuartos y hierva. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
2
Ponga la mezcla de café en el refrigerador para que se enfríe. Cuando esté frío, retire la escoria y agregue vodka, revuelva y vierta en botellas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el vodka por ron, ¿cómo afectaría eso al resultado final?
10/11/2025La receta del licor de café me ha salido genial. El sabor es intenso y el proceso de elaboración fue muy fácil. Me encantó cómo quedó la textura.
11/11/2025Hola Guillem, en cuanto a tu duda sobre la sustitución del vodka por ron, te diría que sí puedes hacerlo, pero el sabor final será diferente. El ron aportará un toque más dulce y fuerte al licor de café. Si quieres mantener el sabor a café como protagonista, te recomendaría seguir usando vodka.
12/11/2025