Prep: 5 mins
Cook : 5 mins
Total: 10 mins
Raciones: 3
Rendimiento: 6 crepes
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 219 calorías, proteína 9.1g, carbohidratos 36.4g , grasa 3,7 g, colesterol 68,5 mg, sodio 251,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Combina la harina, el azúcar y la sal en un bol. Hacer un hueco en el centro de la harina y añadir la leche y el huevo. Bate bien para combinar.
2.
Calienta una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio-alto. Vierta la mezcla en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza para cada crepe. Incline la sartén con un movimiento circular para que la masa cubra la superficie de manera uniforme.
3.
Cocine la crepa durante unos 2 minutos, hasta que el fondo esté de color marrón claro. Afloje con una espátula, dé vuelta y cocine del otro lado. Servir caliente.
Comentarios de la receta Las Deliciosas Crepas De Claire
2025-11-11 17:22:10
Vadim 5/5
Hola Zorion, puedes usar leche de almendras sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, depende del fuego de tu cocina, pero suelen tardar alrededor de 2 minutos por lado.
2025-11-11 15:22:18
Fermín 5/5
Hola Ander, la leche es importante en esta receta ya que ayuda a hidratar los ingredientes y a dar textura a las crepas. Si usas agua, es posible que el tiempo de cocción sea un poco más largo y las crepas puedan resultar un poco más duras. Te recomiendo seguir la receta tal como está escrita para obtener los mejores resultados.
2025-11-10 21:14:09
Samara 5/5
Acabo de hacer las crepas de Claire y han salido deliciosas. La masa era muy fácil de preparar y el tiempo de cocción fue perfecto.
2025-11-10 10:20:19
Domènec 5/5
He probado estas crepas y están deliciosas. Me ha sorprendido lo rápido que se cocinan, en solo unos minutos estaban listas para servir.
2025-11-09 22:39:08
Ander 4/5
No sé si puedo sustituir la leche por agua en esta receta de crepes. ¿Cómo afectará eso al tiempo de cocción?
2025-11-09 08:20:27
Zorion 4/5
¿Puedo usar leche de almendras en lugar de leche de vaca? ¿Cuánto tiempo tardan exactly en cocinarse?
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