Name: Las Deliciosas Crepas De Claire
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de harina para todo uso; ½ cucharadita de azúcar blanca; ¼ de cucharadita de sal; 1 taza de leche; 1 huevo

Prep: 5 mins

Cook : 5 mins

Total: 10 mins

Raciones: 3

Rendimiento: 6 crepes

Ingredientes

1 taza de harina para todo uso

½ cucharadita de azúcar blanca

¼ de cucharadita de sal

1 taza de leche

1 huevo

Información nutricional

Por Ración: 219 calorías, proteína 9.1g, carbohidratos 36.4g , grasa 3,7 g, colesterol 68,5 mg, sodio 251,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combina la harina, el azúcar y la sal en un bol. Hacer un hueco en el centro de la harina y añadir la leche y el huevo. Bate bien para combinar.

Calienta una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio-alto. Vierta la mezcla en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza para cada crepe. Incline la sartén con un movimiento circular para que la masa cubra la superficie de manera uniforme.

Cocine la crepa durante unos 2 minutos, hasta que el fondo esté de color marrón claro. Afloje con una espátula, dé vuelta y cocine del otro lado. Servir caliente.

Comentarios de la receta Las Deliciosas Crepas De Claire

2025-11-11 17:22:10

Vadim 5/5

Hola Zorion, puedes usar leche de almendras sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, depende del fuego de tu cocina, pero suelen tardar alrededor de 2 minutos por lado.

2025-11-11 15:22:18

Fermín 5/5

Hola Ander, la leche es importante en esta receta ya que ayuda a hidratar los ingredientes y a dar textura a las crepas. Si usas agua, es posible que el tiempo de cocción sea un poco más largo y las crepas puedan resultar un poco más duras. Te recomiendo seguir la receta tal como está escrita para obtener los mejores resultados.

2025-11-10 21:14:09

Samara 5/5

Acabo de hacer las crepas de Claire y han salido deliciosas. La masa era muy fácil de preparar y el tiempo de cocción fue perfecto.

2025-11-10 10:20:19

Domènec 5/5

He probado estas crepas y están deliciosas. Me ha sorprendido lo rápido que se cocinan, en solo unos minutos estaban listas para servir.

2025-11-09 22:39:08

Ander 4/5

No sé si puedo sustituir la leche por agua en esta receta de crepes. ¿Cómo afectará eso al tiempo de cocción?

2025-11-09 08:20:27

Zorion 4/5

¿Puedo usar leche de almendras en lugar de leche de vaca? ¿Cuánto tiempo tardan exactly en cocinarse?