Krispy Buckeyes
Ingredientes
- 3 tazas de azúcar glas
- 1 frasco (16 onzas) de mantequilla de maní
- 1 taza de cereal de arroz crujiente (como Rice Krispies®)
- ½ taza de mantequilla, suavizada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 paquete (6 onzas) de chispas de chocolate semidulce, o según sea necesario
- 2 cucharadas de manteca vegetal
- 50 palillos de dientes
Elaboración
["Mezcle el azúcar glas, la mantequilla de maní, el cereal de arroz, la mantequilla y el extracto de vainilla en un tazón con las manos hasta que la masa esté firme. Enrolle la masa en bolas de aproximadamente 3/4 de pulgada de diámetro. Colóquelas en un plato y refrigere hasta que cuaje , aproximadamente 30 minutos"., "Derrita las chispas de chocolate y la manteca en la parte superior de una caldera doble sobre agua hirviendo, revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se quemen.", "Coloque un palillo de dientes en cada bola de mantequilla de maní ; sumerja 3/4 de cada bola de mantequilla de maní en el chocolate derretido. Regrese los buckeyes al plato y refrigere hasta que el chocolate se haya endurecido, 1 hora."]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el cereal de arroz por otro tipo de cereal crujiente. ¿Cómo afectará eso al resultado final?
10/11/2025Me encantó la receta de Krispy Buckeyes, ¡quedaron deliciosos! La parte en la que se funden las chispas de chocolate con la manteca vegetal fue muy fácil y quedó perfecta.
11/11/2025No sé si puedo sustituir el cereal de arroz por otro tipo de cereal crujiente. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito para que queden bien?
11/11/2025Hola, he probado esta receta y me ha encantado. La técnica de fundir los ingredientes y luego añadir el cereal es muy fácil de seguir. Me han salido deliciosos.
12/11/2025Hola Cira, puedes probar a sustituir el cereal de arroz por otro tipo de cereal crujiente, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente al resultado final. Si usas un cereal más grande o con textura diferente, es posible que los Krispy Buckeyes queden más gruesos o tengan una textura distinta. ¡Espero que te queden riquísimos!
12/11/2025Hola Jan, para tu duda sobre la sustitución del cereal de arroz, puedes probar con otro tipo de cereal crujiente como los Corn Flakes o Special K, pero ten en cuenta que el resultado puede variar ligeramente en textura. En cuanto al tiempo de cocción, no hay un tiempo específico ya que estos dulces se comen una vez enfriados y solidificados. Lo importante es asegurarte de que las chispas de chocolate estén bien fundidas con la manteca vegetal para que se peguen correctamente a los bolitas de mantequilla de maní.
13/11/2025