Prep: 30 mins
Additional: 1 hr 30 mins
Total: 2 hrs
Porciones: 50
Rendimiento: 50 buckeyes
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 122 calorías, proteína 2,5 g, carbohidratos 11,9 g, grasa 8 g, colesterol 4,9 mg, sodio 59,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
["Mezcle el azúcar glas, la mantequilla de maní, el cereal de arroz, la mantequilla y el extracto de vainilla en un tazón con las manos hasta que la masa esté firme. Enrolle la masa en bolas de aproximadamente 3/4 de pulgada de diámetro. Colóquelas en un plato y refrigere hasta que cuaje , aproximadamente 30 minutos"., "Derrita las chispas de chocolate y la manteca en la parte superior de una caldera doble sobre agua hirviendo, revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se quemen.", "Coloque un palillo de dientes en cada bola de mantequilla de maní ; sumerja 3/4 de cada bola de mantequilla de maní en el chocolate derretido. Regrese los buckeyes al plato y refrigere hasta que el chocolate se haya endurecido, 1 hora."]
Comentarios de la receta Krispy Buckeyes
2025-11-13 16:35:54
Seila 5/5
Hola Jan, para tu duda sobre la sustitución del cereal de arroz, puedes probar con otro tipo de cereal crujiente como los Corn Flakes o Special K, pero ten en cuenta que el resultado puede variar ligeramente en textura. En cuanto al tiempo de cocción, no hay un tiempo específico ya que estos dulces se comen una vez enfriados y solidificados. Lo importante es asegurarte de que las chispas de chocolate estén bien fundidas con la manteca vegetal para que se peguen correctamente a los bolitas de mantequilla de maní.
2025-11-12 17:13:21
Irene 5/5
Hola Cira, puedes probar a sustituir el cereal de arroz por otro tipo de cereal crujiente, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente al resultado final. Si usas un cereal más grande o con textura diferente, es posible que los Krispy Buckeyes queden más gruesos o tengan una textura distinta. ¡Espero que te queden riquísimos!
2025-11-12 01:37:02
Oier 5/5
Hola, he probado esta receta y me ha encantado. La técnica de fundir los ingredientes y luego añadir el cereal es muy fácil de seguir. Me han salido deliciosos.
2025-11-11 14:26:44
Jan 4/5
No sé si puedo sustituir el cereal de arroz por otro tipo de cereal crujiente. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito para que queden bien?
2025-11-11 12:42:24
Sol 5/5
Me encantó la receta de Krispy Buckeyes, ¡quedaron deliciosos! La parte en la que se funden las chispas de chocolate con la manteca vegetal fue muy fácil y quedó perfecta.
2025-11-10 13:43:03
Cira 4/5
No sé si puedo sustituir el cereal de arroz por otro tipo de cereal crujiente. ¿Cómo afectará eso al resultado final?
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