Helado De Pan Integral
Prep::
10 mins
adicional::
35 minutos
Total::
45 minutos
Porciones::
32
Rendimiento::
1 galón
Ingredientes
- 1½ tazas de cereal de pepitas de trigo y cebada (p. ej., Grape-Nuts™)
- 3 tazas de leche
- 5 huevos batidos
- 1 taza de azúcar morena
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 ( 14 onzas) lata de leche condensada azucarada
- 1 pinta de crema mitad y mitad
- 1 cucharada de extracto con sabor a arce
- 1 cucharada de extracto de vainilla
Elaboración
1
["Coloque el cereal en un tazón y vierta suficiente leche para cubrir (1/2 a 1 taza); dejar de lado. En un tazón grande, combine los huevos, el azúcar moreno, el azúcar blanco, la leche condensada, la mitad y mitad, el sabor a arce y la vainilla. Revuelva hasta que quede suave. Coloque en el recipiente del congelador de la máquina para hacer helados. Agregue suficiente leche para alcanzar la línea de llenado.", "Congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Cuando el helado comience a solidificarse, agregue la mezcla de cereal antes de congelarlo por completo".]
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