Helado De 2 Ingredientes
Preparación::
10 minutos
Adicional::
6 horas
Total::
6 horas 10 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 pinta de crema espesa para batir
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
Elaboración
1
Bate la crema espesa en un tazón con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves; agregue la leche condensada azucarada y bata hasta que espese y esté bien combinado.
2
Transfiera la mezcla a un recipiente poco profundo y cubra con una envoltura de plástico; congelar hasta que esté sólido, alrededor de 6 horas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la crema espesa por nata líquida para hacer el helado de dos ingredientes. ¿Cuánto tiempo exactly debería congelarlo?
11/11/2025Acabo de probar esta receta de helado de dos ingredientes y ha sido un éxito total. La crema espesa se batió perfectamente y la mezcla con la leche condensada quedó deliciosa. Me encantó cómo se congeló en el recipiente poco profundo.
12/11/2025Hola Jorge, para tu duda sobre la sustitución de la crema espesa por nata líquida, te recomiendo que no lo hagas ya que la textura y consistencia del helado podrían verse afectadas. En cuanto al tiempo de congelación, como indica la receta, alrededor de 6 horas debería ser suficiente para que el helado esté sólido. Si quieres un helado más cremoso, puedes batirlo cada hora durante las primeras tres horas de congelación.
13/11/2025