En un intento por romper las convenciones culinarias, encontramos una receta que nos presenta una sorprendente mezcla de sabores y texturas: Gruñido De Arándanos.
Esta deliciosa creación combina los dulces arándanos con ingredientes más comunes en la cocina para crear un plato único que cautivará a cualquier paladar atrevido. A continuación, presentamos la receta para que puedan experimentar esta innovadora y emocionante combinación de sabores.
Prep: 10 mins
Cook: 30 mins
Total: 40 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Vierta los arándanos y su jugo en una sartén o tetera de hierro de 10 pulgadas. Agregue el azúcar. Cocine hasta que el jugo comience a hervir y baje el fuego.
2.
En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear, la ralladura de limón, las especias y la sal. Agregue la leche hasta que las partículas secas se humedezcan. Deje caer la masa por cucharadas (8 albóndigas) sobre la mezcla de bayas hirviendo a fuego lento y cubra la sartén. Cocine a fuego medio-bajo hasta que la masa esté hinchada y bien cocida. Sirva las albóndigas con salsa de bayas y crema fría.
Para preparar el Gruñido De Arándanos, necesitarás:
2024-08-28 21:27:25
Ana Fernández 5/5
Me parece una receta muy original y divertida, no me imagino qué podría ser de esas 'albóndigas' en la salsa de bayas. Me gustaría intentarlo, conociendo mi miedo a fallar en el mundo culinario, pero también es muy tentador. ¡La combinación de texturas y sabores debe ser excelente!
2024-08-19 00:31:38
Sofía Hernández 5/5
Me encanta esta receta 'Gruñido De Arándanos' porque su proceso culinario es sencillo y los ingredientes son fáciles de obtener, por lo que la preparación no requiere de gran habilidad en cocina. El resultado final es una combinación deliciosamente sabrosa de arándanos con albóndigas y crema espesa que está riquísima.
2024-08-18 17:11:36
Ana García 5/5
Esto es simplemente delicioso y fácil de preparar. Los sabores del limón, nuez moscada y canela se integran perfectamente con los dulces arándanos para crear un postre único y apetitoso. La textura es también ideal, con la masa suave pero firme y el toque ligero de crema espesa. Una excelente opción para cualquier ocasión.
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