Granola De Quinoa Tostada
Ingredientes
- 1 taza de quinoa
- 1 cucharada de jarabe de arce puro
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de canela molida
- ¼ de taza de semillas de lino
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol.
Enjuague y escurra bien la quinua. En un tazón grande, mezcle el jarabe de arce, el aceite de oliva y la canela; mezcle la quinua y la semilla de lino hasta que los granos estén completamente cubiertos. Extienda la mezcla lo más finamente posible sobre la bandeja para hornear preparada.
Tueste la granola en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorada, aproximadamente 15 minutos, revolviendo cada 5 minutos. Deje que se enfríe por completo antes de guardarlo en un recipiente hermético.
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