Name: Glaseado De Siete Minutos II
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de azúcar blanca; 3 claras de huevo; 3 cucharadas de jarabe de maíz ligero; 3 cucharadas de agua fría; 1 cucharadita de extracto de vainilla

Prep: 5 mins

Cocinar: 7 minutos

Total: 12 minutos

Porciones: 18

Rendimiento: 1 glaseado para un pastel de 9x13 pulgadas

Ingredientes

2 tazas de azúcar blanca

3 claras de huevo

3 cucharadas de jarabe de maíz ligero

3 cucharadas de agua fría

1 cucharadita de extracto de vainilla

Información nutricional

Por Ración: 99 calorías, proteína 0,6 g, carbohidratos 24,9 g, sodio 11,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En la parte superior de una caldera doble, combine el azúcar, las claras de huevo, el jarabe de maíz, el agua y la vainilla. Coloque sobre agua hirviendo y bata con una batidora eléctrica a alta velocidad durante 7 minutos, o hasta que el glaseado forme picos cuando se levanten los batidores. Alejar del calor. Úselo inmediatamente para glasear un pastel enfriado.