Name: Glaseado De Limón Y Naranja
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 tazas de azúcar glas; 1 yema de huevo; 2 cucharadas de jugo de limón; 3 cucharadas de jugo de naranja; 1 limón; 2 naranjas grandes; ¼ taza de mantequilla

Glaseado De Limón Y Naranja

Porciones:: 20 Rendimiento:: 5 tazas

Ingredientes

6 tazas de azúcar glas
1 yema de huevo
2 cucharadas de jugo de limón
3 cucharadas de jugo de naranja
1 limón
2 naranjas grandes
¼ taza de mantequilla

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Elaboración

Bate la mantequilla hasta que tenga la apariencia de una crema espesa, agrega el azúcar glas, poco a poco, y continúa trabajando hasta que la mezcla esté muy suave. Batir la yema de huevo y el jugo de limón. Agregue suficiente jugo de naranja para hacer un glaseado para untar, luego agregue la cáscara rallada de 1 limón y 2 cáscaras de naranja ralladas. Untar en los lados y la parte superior de la torta.

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