Glaseado De Fresa
Preparación::
10 minutos
Cocinar::
5 minutos
Total::
15 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 2 tazas de fresas frescas, sin cáscara
- 2¼ cucharaditas de maicena
- 2 cucharadas de agua fría
- ¼ taza de azúcar blanca
- ½ cucharada de mantequilla sin sal
- 1 cucharadita de jugo de limón
Elaboración
1
Mezcle o haga puré las fresas en un líquido.
2
Disuelva la maicena en el agua fría en una cacerola mediana. Agregue el puré de fresas y el azúcar y caliente a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que comience a hervir. Retire del fuego.
3
Agregue inmediatamente la mantequilla y el jugo de limón; revuelva hasta que la mantequilla se haya derretido. Dejar que se enfríe antes de servir.
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