Name: Glaseado de Crema de Mantequilla Kahlúa®
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 480 g de azúcar glas; 225 g de mantequilla, blanda; 45 ml de licor con sabor a café (como Kahlua®); 5 ml de extracto de vainilla

Este delicioso glaseado de crema de mantequilla con sabor a café es perfecto para dar un toque especial a tus postres favoritos. Con solo unos pocos ingredientes y unos minutos de preparación, tendrás un glaseado irresistible que dejará a todos tus invitados impresionados.

Preparación 5 minutos

Cocinado -

Total 5 minutos

Raciones 16

Ingredientes

480 g de azúcar glas

225 g de mantequilla, blanda

45 ml de licor con sabor a café (como Kahlua®)

5 ml de extracto de vainilla

Información nutricional

Por Ración: 235 calorías, proteína 0,1 g, carbohidratos 32,3 g, grasa 11,5 g, colesterol 30,5 mg, sodio 82,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un bol grande, mezcla la mantequilla blanda y el azúcar glas hasta que estén bien integrados.

Agrega el licor con sabor a café y el extracto de vainilla al bol y mezcla todo hasta que esté suave y cremoso. Si es necesario, añade un poco más de licor o azúcar glas para alcanzar la consistencia deseada.

Usa el glaseado inmediatamente o guárdalo en un recipiente hermético en el frigorífico hasta que estés listo para usarlo.

¿Cómo puedo saber si el glaseado tiene la consistencia adecuada?

Puedes probar una pequeña cantidad del glaseado en un plato o en tu dedo para asegurarte de que tenga la textura deseada. Si está demasiado espeso, puedes agregar un poco más de licor con sabor a café o leche para alcanzar la consistencia adecuada.

¿Puedo usar esta receta como frosting para un pastel?

Sí, este glaseado es perfecto para untar en un pastel. Simplemente asegúrate de que el pastel esté completamente enfriado antes de agregar el glaseado para evitar que se derrita.

¿Cómo puedo almacenar el glaseado sobrante?

Puedes guardar el glaseado sobrante en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana. Si el glaseado se endurece, puedes volver a batirlo con una cuchara o una batidora de mano para devolverle la textura suave.