¿Alguna vez has querido disfrutar de un glaseado como si fuera crema batida, pero sin la necesidad de utilizar nata? ¡Este es el secreto para obtener ese dulce y suave sabor que te hace sonreír cuando lo comes!
Con esta receta simple y fácil de preparar, podrás disfrutar de un delicioso glaseado de crema batida cocida en casa, perfecto para acompañar a tus tartas, pastelitos o cualquier otro postre que desees. ¡Así que no te pierdas la oportunidad de aprender cómo hacerlo y sorprender a tu familia y amigos con este detalle!
Porciones: 32
Rendimiento : 2 tazas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Cocine la harina y la leche a fuego lento hasta que espese.
2.
Bate el azúcar, la mantequilla y la manteca hasta que quede suave. (Suena grasoso, pero es bueno y se mezcla).
3.
Cuando la mezcla de harina esté fría, agregue una pequeña cantidad a la mezcla de azúcar y bata. Continúe agregando pequeñas cantidades de la mezcla de harina y leche a la mezcla de azúcar hasta que esté todo mezclado. Bata hasta que tenga la textura de la crema batida. Esto es mejor cuando se hace unas horas o el día anterior. ¡¡Disfrutar!!
Un glaseado de crema batida cocida es una receta que combina ingredientes como harina, leche, azúcar, mantequilla y manteca vegetal para crear un glaseado suave y cremoso.
Los ingredientes necesarios son 2 cucharadas de harina para todo uso, 1 taza de leche, 1 taza de azúcar blanca, ½ taza de mantequilla y ½ taza de manteca vegetal.
Se cocina la harina y la leche a fuego lento hasta que espese, luego se bate el azúcar, la mantequilla y la manteca hasta que quede suave. Finalmente, se mezclan pequeñas cantidades de la mezcla de harina con la mezcla de azúcar y se bata hasta obtener la textura deseada.
No hay un tiempo específico para preparar este glaseado, ya que puede ser mejor cuando se hace unas horas o incluso el día anterior. Esto permite que la mezcla se asiente y adquiera una textura aún más suave.
Lo mejor de este glaseado es su sabor cremoso y suavidad, que son resultado del proceso de cocción y mezcla de los ingredientes. Es ideal para disfrutar en cualquier momento.
2024-08-13 01:45:32
Karina Gómez 5/5
¡Me encanta esta receta de glaseado de crema batida cocida! Es tan sencilla y fácil de hacer. La mezcla del azúcar con la mantequilla y la manteca es genial, da un sabor tan especial al postre o a los pastelitos que le pones encima. Y lo mejor es que puedes prepararlo unas horas antes y listo para cuando lo necesites. ¡Es una excelente opción si quieres algo fresco sin tener que complicarte mucho!
2024-08-11 01:54:14
Ana García 5/5
Me encanta esta receta del glaseado de crema batida cocida, muy fáciles y rápidas de hacer, solo hay que tener paciencia para esperar a que se enfríe la mezcla de harina y leche. Los resultados son excelentes si lo haces con tiempo.
2024-07-31 23:23:00
Iván Santos 5/5
Me encanta esta receta del glaseado de crema batida cocida, es una variante del clásico postre pero con un toque diferente gracias a los ingredientes y el proceso de preparación. Es una excelente opción para aquellos que buscan algo nuevo en la mesa sin perder su sabor característico.
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