Galletitas Crujientes De Limón
Porciones::
48
Rendimiento: :
3 a 4 docenas
Ingredientes
- 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel de limón
- 1 taza de cereal de arroz crujiente
- ½ taza de mantequilla, derretida
- 1 huevo
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
En un tazón mediano, combine la mezcla para pastel y el cereal de arroz crujiente. Agregue el huevo y la mantequilla derretida hasta que todo se junte.
3
Haga bolas firmes de 1 pulgada y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin preparar. Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado. Enfríe durante 1 minuto en las bandejas para hornear antes de retirar para que se enfríe completamente en rejillas de alambre.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar harina de arroz en lugar del cereal de arroz crujiente, y cuánto tiempo exacto necesito hornear las galletitas para que estén crujientes pero no demasiado secas.
10/11/2025Estas galletitas están riquísimas. Me encantó cómo el cereal de arroz crujiente le dio un toque extra de textura a la masa. Las horneé durante 11 minutos y quedaron perfectas, con una deliciosa corteza crujiente y un centro suave.
11/11/2025No sé si puedo usar harina integral en lugar de la mezcla para pastel de limón, y cuánto tiempo exacto necesito para que estén listas.
11/11/2025Hola Greta, en cuanto a tu duda sobre la harina de arroz, puedes usarla como sustituto del cereal de arroz crujiente, pero ten en cuenta que el resultado será un poco diferente en textura. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo que revises las galletitas después de 10 minutos para evitar que se sequen demasiado. ¡Espero que esto te ayude!
12/11/2025Estas galletitas crujientes de limón son deliciosas. Salieron perfectas, con un punto crujiente exterior y suave interior. El toque de cereal de arroz es genial.
12/11/2025Hola Atenea, puedes usar harina integral como sustitución, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo vigilarlas y sacarlas cuando estén doradas. En cuanto al tiempo, suelen estar listas en unos 10-12 minutos, pero como cada horno es diferente, te sugiero empezar a revisarlas desde los 8 minutos.
13/11/2025