Porciones: 24
Rendimiento: 2 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 166 calorías, proteína 3,3 g, carbohidratos 20,1 g, grasa 8,3 g, colesterol 7,9 mg, sodio 156,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F. Coloque hojas de papel aluminio sobre la encimera para enfriar las galletas.
2.
Combine el azúcar moreno, la mantequilla de maní JIF®, la manteca vegetal, la leche y la vainilla en un tazón grande. Bate a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté bien mezclado. Añadir huevo. Bate hasta que se mezclen
3.
Combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue a la mezcla cremosa a baja velocidad. Mezcle solo hasta que se mezclen.
4.
Deje caer cucharadas redondas separadas por 2 pulgadas en una bandeja para hornear galletas sin engrasar. Aplane ligeramente en un patrón entrecruzado con los dientes de un tenedor.
5.
Hornee una bandeja para hornear a la vez durante 7-8 minutos o hasta que cuaje y comience a dorarse. No hornee demasiado. Enfriar 2 minutos en una bandeja para hornear. Retira las galletas al papel de aluminio para que se enfríen por completo.
Comentarios de la receta Galletas Irresistibles De Mantequilla De Maní JIF®
2025-11-12 10:43:01
Xabi 5/5
Hola Aurora, puedes probar a sustituir la mantequilla de maní JIF® por otra marca siempre y cuando sea cremosa y sin trozos. En cuanto al horno convencional, lo ideal es que utilices un termómetro para asegurarte de que la temperatura es la correcta, pero en general el tiempo de cocción debería ser similar.
2025-11-12 00:00:56
Irene 5/5
Hola Laureano, el azúcar moreno debe estar compactado para que se mezcle mejor con los demás ingredientes y no queden grumos en la masa. Si tienes una medida de taza con un nivelador de azúcar, puedes usar eso para asegurarte de que estás midiendo la cantidad correcta.
2025-11-11 07:23:04
Sergi 5/5
Estas galletas están deliciosas. Me salieron muy bien, seguí la receta al pie de la letra y el resultado fue espectacular. La textura es perfecta y el sabor a mantequilla de maní está presente en cada bocado.
2025-11-11 07:05:32
Mireia 5/5
Estas galletas son una delicia. La mantequilla de maní JIF® le da un toque único y la textura es perfecta. Me salieron muy bien, tal como indicaba la receta.
2025-11-10 22:53:51
Aurora 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní JIF® por otra marca o si el tiempo de cocción es el mismo en un horno convencional.
2025-11-10 14:28:07
Mencía 5/5
Hola Araceli, puedes sustituir la mantequilla de maní JIF® por cualquier otra marca siempre y cuando sea cremosa. En cuanto al tiempo de horneado, es importante no exceder los 8 minutos para que las galletas no se sequen. ¡Espero que te queden deliciosas!
2025-11-10 10:09:53
Laureano 4/5
No entiendo muy bien cómo de compactada debe estar el azúcar moreno, ¿me lo podrías explicar?
2025-11-09 14:17:30
Erik 5/5
Estas galletas son una delicia. La masa se mezcló fácilmente y el olor de la mantequilla de maní era increíble. Salieron perfectas en solo 7 minutos, tal como indicaba la receta.
2025-11-08 15:37:26
Araceli 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní JIF® por otra marca, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.
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