Galletas De Granola Con Chispas De Chocolate
Ingredientes
- Aerosol antiadherente original para cocinar Crisco®
- ½ taza de manteca vegetal Crisco® Baking Sticks
- 1 taza de azúcar morena bien compactada
- 2 huevos grandes
- 2 cucharadas de leche
- 2 cucharaditas de vainilla extracto
- 1¾ tazas Pillsbury BEST® All Purpose Flour
- ¾ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2½ tazas de granola preparada
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
Elaboración
Caliente el horno a 350 grados F. Cubra las bandejas para hornear con aceite en aerosol antiadherente
Bate la manteca vegetal y el azúcar moreno en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede cremoso. Batir los huevos, la leche y la vainilla. Combine la harina, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón mediano. Agregar a la mezcla de huevo. Mezclar bien. Agregue la granola y las chispas de chocolate. Deje caer cucharadas colmadas sobre bandejas para hornear preparadas.
Hornee de 9 a 10 minutos o hasta que los fondos estén ligeramente dorados. Enfriar 2 minutos. Retire a una rejilla para que se enfríe por completo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
08/11/2025Hice las galletas de granola con chispas de chocolate y quedaron deliciosas. La mezcla quedó muy bien y se mantuvieron blanditas en el centro. El tiempo de cocción fue perfecto.
09/11/2025Hola Eugenio, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente ya que la mantequilla funde a una temperatura más baja. Te recomiendo vigilarlas para evitar que se quemen.
10/11/2025