Porciones: 42
Rendimiento: 3 1/2 docenas de galletas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el horno a 350 grados F. Cubra las bandejas para hornear con aceite en aerosol antiadherente
2.
Bate la manteca vegetal y el azúcar moreno en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede cremoso. Batir los huevos, la leche y la vainilla. Combine la harina, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón mediano. Agregar a la mezcla de huevo. Mezclar bien. Agregue la granola y las chispas de chocolate. Deje caer cucharadas colmadas sobre bandejas para hornear preparadas.
3.
Hornee de 9 a 10 minutos o hasta que los fondos estén ligeramente dorados. Enfriar 2 minutos. Retire a una rejilla para que se enfríe por completo.
2025-11-10 11:50:05
Oier 5/5
Hola Eugenio, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente ya que la mantequilla funde a una temperatura más baja. Te recomiendo vigilarlas para evitar que se quemen.
2025-11-09 14:01:24
Enaitz 5/5
Hice las galletas de granola con chispas de chocolate y quedaron deliciosas. La mezcla quedó muy bien y se mantuvieron blanditas en el centro. El tiempo de cocción fue perfecto.
2025-11-08 23:03:01
Eugenio 4/5
No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
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