Porciones: 36
Rendimiento: 2 a 3 docenas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
2.
En un tazón mediano, mezcle la manteca, el azúcar moreno y el azúcar blanco. Agregue los huevos uno a la vez, luego agregue la vainilla. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la canela y los clavos, revuélvalos en la mezcla cremosa. Agregue con cuidado las pasas, el cóctel de frutas y las nueces, trate de no aplastar la fruta.
3.
Deje caer cucharadas redondas sobre las bandejas para hornear preparadas. Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado.
2025-11-13 04:04:31
Nora 5/5
Hola Paula, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla en una proporción de 1:1. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que revises las galletas a los 10 minutos para evitar que se quemen, ya que cada horno es diferente.
2025-11-12 05:37:08
Amaia 5/5
Estas galletas son deliciosas. La mezcla de especias le da un toque especial y las pasas junto con el cóctel de frutas les dan un sabor increíble. Salieron perfectas, tal como se describe en la receta.
2025-11-11 11:39:09
Paula 4/5
No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, y cuánto tiempo de cocción necesitan realmente.
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