Galletas De Cóctel De Frutas

Name: Galletas De Cóctel De Frutas
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de manteca vegetal; 1 taza de azúcar morena envasada; ½ taza de azúcar blanca; 3 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 4 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de polvo de hornear; 1 cucharadita de canela molida; 1 cucharadita de clavo de olor molido; 1 lata (15.25 onzas) de coctel de frutas, escurrido; 1 taza de pasas; 1½ tazas de nueces picadas

Porciones: 36

Rendimiento: 2 a 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 196 calorías, proteína 2,9 g, carbohidratos 26,1 g, grasa 9,5 g, colesterol 15,5 mg, sodio 57,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.

En un tazón mediano, mezcle la manteca, el azúcar moreno y el azúcar blanco. Agregue los huevos uno a la vez, luego agregue la vainilla. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la canela y los clavos, revuélvalos en la mezcla cremosa. Agregue con cuidado las pasas, el cóctel de frutas y las nueces, trate de no aplastar la fruta.

Deje caer cucharadas redondas sobre las bandejas para hornear preparadas. Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado.

Comentarios de la receta Galletas De Cóctel De Frutas

2025-11-13 04:04:31

Nora 5/5

Hola Paula, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla en una proporción de 1:1. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que revises las galletas a los 10 minutos para evitar que se quemen, ya que cada horno es diferente.

2025-11-12 05:37:08

Amaia 5/5

Estas galletas son deliciosas. La mezcla de especias le da un toque especial y las pasas junto con el cóctel de frutas les dan un sabor increíble. Salieron perfectas, tal como se describe en la receta.

2025-11-11 11:39:09

Paula 4/5

No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, y cuánto tiempo de cocción necesitan realmente.