Prep: 15 min
Cocción: 11 min
Adicional: 4 min
Total: 30 min
Porciones: 50
Rendimiento: 4 docena
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Dejar de lado. Procese los copos de avena en una licuadora o procesador de alimentos hasta que estén casi en polvo, combínelos con los ingredientes tamizados.
2.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez y luego agregar la vainilla. Agregue gradualmente los ingredientes secos hasta que estén bien mezclados. Dobla las chispas de chocolate y las nueces. Deje caer cucharadas colmadas sobre una bandeja para hornear galletas sin engrasar.
3.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
2025-11-12 11:23:58
Pablo 5/5
Hola Nil, puedes sustituir la mantequilla por margarina en una proporción 1:1. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que revises las galletas a los 8 minutos para evitar que se quemen, ya que cada horno es diferente.
2025-11-11 20:42:32
Laureano 5/5
Estas galletas de chips de avena están deliciosas. Salieron muy bien, el punto de cocción fue perfecto y la masa se manejó fácilmente.
2025-11-10 20:07:04
Nil 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.
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