Prep: 15 min
Cocción: 11 min
Adicional: 4 min
Total: 30 min
Porciones: 50
Rendimiento: 4 docena
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 145 calorías, proteína 2g, carbohidratos 18,1g, grasa 7,7g, colesterol 18,2mg, sodio 88mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
3.
Dejar de lado.
4.
Procese los copos de avena en una licuadora o procesador de alimentos hasta que estén casi en polvo, combínelos con los ingredientes tamizados.
5.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que quede suave.
6.
Batir los huevos uno a la vez y luego agregar la vainilla.
7.
Agregue gradualmente los ingredientes secos hasta que estén bien mezclados.
8.
Dobla las chispas de chocolate y las nueces.
9.
Deje caer cucharadas colmadas sobre una bandeja para hornear galletas sin engrasar.
10.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado.
11.
Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
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