Porciones: 78
Rendimiento: 6 a 7 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), Sobre un tazón grande, mezcle la harina para todo uso, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.
2.
Corte la mantequilla y mezcle con una batidora de repostería hasta que la mezcla parezca harina de maíz.
3.
Agregue el huevo ligeramente batido, la crema y la vainilla.
4.
Mezcle bien.
5.
Si lo desea, puede enfriar la masa.
6.
Sobre una superficie enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada.
7.
Espolvorear con azúcar; cortar en las formas deseadas.
8.
Transfiera a bandejas para hornear sin engrasar.
9.
Hornee durante 6 a 8 minutos, o hasta que se dore delicadamente.
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