Si te gustan las galletas crujientes y esponjosas, esta receta de Galletas De Avena Con Caramelo I es para ti. Esta deliciosa combinación de sabores y texturas tiene el poder de hacer que cualquier día sea un poco más especial.
En este post, te enseñaré a preparar estas galletas que son ideales para satisfacer tu antojo de algo dulce en cualquier momento. La combinación de la avena con los chispas de chocolate y caramelo crea un sabor único y irresistible que no podrás resistir.
Prep: 15 mins
Cook: 10 mins
Adicional : 15 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 36
Rendimiento: 3 docenas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
2.
En un tazón grande, mezcle la manteca, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que quede suave. Batir el huevo, luego agregar la vainilla. Combine la harina y el bicarbonato de sodio, y mezcle con la masa. Mezcle la avena y las chispas de chocolate y caramelo. Deje caer la masa por cucharaditas en bandejas para hornear galletas sin engrasar.
3.
Hornee durante 9 a 12 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes estén tostados. Enfriar en rejillas de alambre.
Los ingredientes necesarios son: ¾ taza de manteca con sabor a mantequilla, ½ taza de azúcar blanca, 1 taza de azúcar morena envasada, 1 huevo, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 taza de harina para todo uso, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio , 3 tazas de copos de avena, 1 taza de chispas de chocolate semidulce y 1 taza de chispas de caramelo.
El procedimiento consiste en: precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), mezclar la manteca, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que quede suave. Batir el huevo, luego agregar la vainilla. Combine la harina y el bicarbonato de sodio, y mezcle con la masa. Mezcle la avena y las chispas de chocolate y caramelo. Deje caer la masa por cucharaditas en bandejas para hornear galletas sin engrasar. Hornee durante 9 a 12 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes estén tostados. Enfriar en rejillas de alambre.
Las galletas tardan 9 a 12 minutos en hornearse, o hasta que los bordes estén tostados.
Se debe precalentar el horno a 375 grados F (190 grados C) para hornear las galletas.
2025-11-13 11:57:35
Rebeca 5/5
Hola Eulalia, puedes sustituir la manteca por mantequilla normal sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo empezar a revisarlas desde los 9 minutos para no pasarte y que queden demasiado duras.
2025-11-12 00:04:43
Lier 5/5
Estas galletas de avena con caramelo son una delicia. Me encantó cómo quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro. La combinación de los copos de avena, las chispas de chocolate y el caramelo es perfecta.
2025-11-11 07:55:29
Eulalia 4/5
No sé si puedo sustituir la manteca por mantequilla normal y cuánto tiempo exacto necesito para que estén listas.
2025-11-10 04:48:20
Ion 5/5
Hola Lourdes, puedes sustituir la manteca por mantequilla normal sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, lo ideal es empezar a mirarlas desde los 9 minutos y sacarlas cuando veas que los bordes están dorados. ¡Espero que te queden riquísimas!
2025-11-09 09:30:04
Ixone 5/5
Estas galletas son deliciosas. La masa es muy fácil de preparar y el resultado fue genial, con un toque crujiente por fuera y suave por dentro. El caramelo y el chocolate están en la medida justa.
2025-11-08 16:51:45
Lourdes 4/5
No sé si puedo sustituir la manteca por mantequilla normal y cuánto tiempo exacto necesito para que estén listas.
2024-08-18 15:56:20
María García 5/5
He preparado estas galletas de avena con caramelo I varias veces y siempre me salen perfectas, son muy fáciles de hacer y el resultado es delicioso. Lo único que no me gusta es la mezcla de los ingredientes, un poco complicada para algunas personas.
2024-08-15 11:50:36
Ana Gómez 5/5
Me encantan estas galletas, la combinación del caramelo con el chocolate semidulce es simplemente perfecta. Son una maravilla para acompañar un té o café en cualquier momento del día y me gustaría saber si podría variarlas haciendo que las chispas de caramelo se repartan por toda galleta, más que solo estar junto con el chocolate.
2024-08-06 09:45:59
Ximena Vázquez 5/5
'Estoy emocionada con esta receta y es una excelente opción para niños, pero el contenido de calorías no lo menciona. Me parece importante señalarlo para los padres que buscan controlar la ingesta calórica en sus hijos.'
2024-07-30 09:53:36
Ximena Reyes 5/5
Me encanta esta receta, los galletas de avena con caramelo son una maravilla y el toque de chocolate semidulce es perfecto para un delicioso dulce.
2024-07-28 03:58:45
Ana Pérez 5/5
He preparado estas galletas de avena con caramelo I para un cumpleaños y las disfrutamos en familia, tienen una textura suave y dulce. Las combinaciones de la avena con los chispas de chocolate y caramelo nos encantaron.
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