Galletas De Avena Con Caramelo I
Prep::
15 mins
Cook::
10 mins
Adicional ::
15 minutos
Total::
40 minutos
Porciones::
36
Rendimiento::
3 docenas
Ingredientes
- ¾ taza de manteca con sabor a mantequilla
- ½ taza de azúcar blanca
- 1 taza de azúcar morena envasada
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 3 tazas de copos de avena
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
- 1 taza de chispas de caramelo
Elaboración
1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
2
En un tazón grande, mezcle la manteca, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que quede suave. Batir el huevo, luego agregar la vainilla. Combine la harina y el bicarbonato de sodio, y mezcle con la masa. Mezcle la avena y las chispas de chocolate y caramelo. Deje caer la masa por cucharaditas en bandejas para hornear galletas sin engrasar.
3
Hornee durante 9 a 12 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes estén tostados. Enfriar en rejillas de alambre.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
He preparado estas galletas de avena con caramelo I para un cumpleaños y las disfrutamos en familia, tienen una textura suave y dulce. Las combinaciones de la avena con los chispas de chocolate y caramelo nos encantaron.
28/07/2024Me encanta esta receta, los galletas de avena con caramelo son una maravilla y el toque de chocolate semidulce es perfecto para un delicioso dulce.
30/07/2024"Estoy emocionada con esta receta y es una excelente opción para niños, pero el contenido de calorías no lo menciona. Me parece importante señalarlo para los padres que buscan controlar la ingesta calórica en sus hijos."
06/08/2024Me encantan estas galletas, la combinación del caramelo con el chocolate semidulce es simplemente perfecta. Son una maravilla para acompañar un té o café en cualquier momento del día y me gustaría saber si podría variarlas haciendo que las chispas de caramelo se repartan por toda galleta, más que solo estar junto con el chocolate.
15/08/2024He preparado estas galletas de avena con caramelo I varias veces y siempre me salen perfectas, son muy fáciles de hacer y el resultado es delicioso. Lo único que no me gusta es la mezcla de los ingredientes, un poco complicada para algunas personas.
18/08/2024No sé si puedo sustituir la manteca por mantequilla normal y cuánto tiempo exacto necesito para que estén listas.
08/11/2025Estas galletas son deliciosas. La masa es muy fácil de preparar y el resultado fue genial, con un toque crujiente por fuera y suave por dentro. El caramelo y el chocolate están en la medida justa.
09/11/2025Hola Lourdes, puedes sustituir la manteca por mantequilla normal sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, lo ideal es empezar a mirarlas desde los 9 minutos y sacarlas cuando veas que los bordes están dorados. ¡Espero que te queden riquísimas!
10/11/2025No sé si puedo sustituir la manteca por mantequilla normal y cuánto tiempo exacto necesito para que estén listas.
11/11/2025Estas galletas de avena con caramelo son una delicia. Me encantó cómo quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro. La combinación de los copos de avena, las chispas de chocolate y el caramelo es perfecta.
12/11/2025Hola Eulalia, puedes sustituir la manteca por mantequilla normal sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo empezar a revisarlas desde los 9 minutos para no pasarte y que queden demasiado duras.
13/11/2025