【 Receta Galletas De Albaricoque De Beatrice Savitz 】2025

Siempre hay algo especial cuando se prepara una receta que lleva el nombre de alguien querido. En este caso, las galletas de albaricoque de Beatrice Savitz son un ejemplo perfecto de cómo la cocina puede ser una forma de expresar amor y cariño.

Con su deliciosa combinación de sabores dulces y frutales, estas galletas han sido una tradición familiar durante generaciones. Es hora de que tú también disfrutes de esta delicia en tu propia cocina.

Prep: 25 mins

Cook: 35 mins

Total: 1 hr

Porciones: 16

Rendimiento: 16 barras

Ingredientes

8 onzas de albaricoques secos

½ taza de azúcar blanca

2 cucharadas de jugo de limón

agua para cubrir

1 taza de harina para todo uso

1 taza de copos de avena

1 taza de azúcar morena envasada

½ taza de mantequilla

Información nutricional

Por Ración: 209 calorías, proteína 2 g, carbohidratos 38,1 g, grasa 6,2 g, colesterol 15,3 mg, sodio 46,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C)

Coloque los albaricoques, el jugo de limón y el azúcar blanco en una cacerola pequeña. Agregue suficiente agua para cubrir los albaricoques. Llevar a ebullición y cocinar hasta que la fruta esté blanda. Picar en trozos grandes.

Tamizar juntos la harina, la avena y el azúcar moreno. Derrita la mantequilla o la margarina a fuego lento y mezcle con la mezcla de harina. Ponga 2/3 de esta mezcla en un molde engrasado de 8 x 8 pulgadas. Extienda la mezcla de albaricoque sobre la corteza. Espolvoree la mezcla de avena restante sobre los albaricoques.

Hornee durante unos 35 minutos.

¿Qué ingredientes se utilizan en las Galletas De Albaricoque De Beatrice Savitz?

Son necesarios los siguientes ingredientes: albaricoches secos, azúcar blanca, jugo de limón, agua para cubrir, harina para todo uso, copos de avena y azúcar morena envasada, mantequilla.

¿Cómo preparar los ingredientes para las Galletas De Albaricoque De Beatrice Savitz?

Coloque los albaricoches, el jugo de limón y el azúcar blanco en una cacerola pequeña. Agregue suficiente agua para cubrir los albaricoches. Llevar a ebullición y cocinar hasta que la fruta esté blanda. Picar en trozos grandes.

¿Qué es lo primero que debe hacerse antes de comenzar con el procedimiento?

Es necesario precalentar el horno a 350 grados F (180 grados C).

¿Cómo se debe mezclar la harina, la avena y el azúcar moreno para las Galletas De Albaricoque De Beatrice Savitz?

Tamizar juntos la harina, la avena y el azúcar moreno. Derrita la mantequilla o la margarina a fuego lento y mezcle con la mezcla de harina.

¿Cómo se deben colocar los ingredientes para que las Galletas De Albaricoque De Beatrice Savitz queden bien preparadas?

Ponga 2/3 de esta mezcla en un molde engrasado de 8 x 8 pulgadas. Extienda la mezcla de albaricoque sobre la corteza. Espolvoree la mezcla de avena restante sobre los albaricoques.

Comentarios de la receta Galletas De Albaricoque De Beatrice Savitz

2025-11-10 09:33:28

Amaia 5/5

Hola Ariadna, para tu duda sobre la sustitución del jugo de limón por vinagre, te recomiendo no hacerlo ya que el vinagre puede alterar el sabor dulce de las galletas. En cuanto al tiempo de cocción de los albaricoques, suele ser de unos 10-15 minutos a fuego medio-alto hasta que estén blandos.

2025-11-09 14:27:45

Adriel 5/5

Estas galletas son deliciosas. Me encantó cómo la mezcla de avena y azúcar moreno se combinó con el sabor de los albaricoques. Salieron muy bien, tal como se describe en la receta.

2025-11-08 00:47:05

Ariadna 4/5

No sé si puedo sustituir el jugo de limón por vinagre y cuánto tiempo exacto necesito para cocer los albaricoques.

2024-08-17 05:36:53

Adela Cortés 5/5

Me encantaron las galletas De Albaricoque De Beatrice Savitz, no solo su sabor sino la forma en que se combina con los diferentes ingredientes es muy original y deliciosa.

2024-08-14 15:19:36

Alejandro Moreno 5/5

Me encantaron estas galletas con el delicioso sabor a albaricoque, receta muy recomendable para aquellos que disfrutan de este fruto.

2024-08-11 18:08:41

María Fernández 5/5

'Este post es una delicia para los ojos y sabores, las galletas que Beatrice Savitz nos muestra son una obra maestra del sabor y presentación'

2024-07-25 15:06:13

Ximena Sánchez 5/5

Me encantaron estas galletas de albaricoque, son una auténtica delicia. Los sabores y texturas que se combinan en este postre casero son simples y exquisitos a la vez. La parte de arriba es crujiente mientras que el relleno es suave y jugoso. Se puede disfrutar a cualquier hora del día, no solo como postre sino también como merienda o colación.

2024-07-22 01:56:23

Ximena González 5/5

Me parece una receta interesante, me gusta la combinación de albaricoque y azúcar morena. Sin embargo, creo que algunas medidas podrían variar dependiendo del tamaño de los ingredientes. ¿Has probado alguna vez hacerlas?