Prep: 10 mins
Cook: 10 mins
Adicional: 2 horas
Total: 2 horas 20 minutos
Porciones: 49
Rendimiento: 49 piezas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 74 calorías, proteína 0,7 g , carbohidratos 11,7 g, grasas 3 g, colesterol 2,3 mg, sodio 21,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
FORMA un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas con papel de aluminio
2.
COMBINA el azúcar, la leche evaporada, la mantequilla y la sal en una cacerola mediana resistente. Llevar a ebullición completa a fuego medio, revolviendo constantemente. Hervir, revolviendo constantemente, durante 4 a 5 minutos. Retirar del fuego.
3.
AGREGAR los malvaviscos, los bocados, las nueces y el extracto de vainilla. Revuelva vigorosamente durante 1 minuto o hasta que los malvaviscos se derritan. Vierta en el molde para hornear preparado; refrigera por 2 horas o hasta que esté firme. Levante de la sartén; retire el papel aluminio. Cortar en piezas.
Comentarios de la receta Fudge Famoso De Toll House®
2025-11-13 15:18:47
Mireia 5/5
Hola Oriol, puedes usar leche normal pero la leche evaporada le dará una textura más densa al fudge. En cuanto al tiempo de revolver, es importante hacerlo durante 1 minuto exacto para que los malvaviscos se derritan bien y queden una textura uniforme.
2025-11-12 06:26:16
Raquel 5/5
Hice esta receta y me encantó. La técnica de revolver constantemente funcionó muy bien, el resultado fue un fudge cremoso y delicioso.
2025-11-11 17:59:48
Oriol 4/5
¿Puedo usar leche normal en lugar de evaporada? ¿Cuánto tiempo exactly se debe revolver después de agregar los malvaviscos?
2025-11-11 12:28:15
Thiago 5/5
Hola Pablo, la leche evaporada es importante para lograr la textura adecuada en el fudge. Si usas leche entera, puede que no quede tan espeso. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de revolver constantemente y los malvaviscos se derretirán en unos 2 minutos.
2025-11-10 13:25:45
Elia 5/5
Me encantó esta receta. Fue muy fácil de seguir y el resultado fue un fudge delicioso y cremoso. Me gustó mucho cómo se derritieron los malvaviscos.
2025-11-09 11:09:42
Pablo 4/5
¿Puedo usar leche entera en lugar de leche evaporada? ¿Cuánto tiempo exactly se necesita para que los malvaviscos se derritan?
Estas alternativas te van a encantar
Asado De Cerdo En Olla De Cocción Lenta
Ver Asado De Cerdo En Olla De Cocción Lenta
Tazas Para Galletas A Tu Manera
Ver Tazas Para Galletas A Tu Manera¿Buscas listados de recetas similares?
Marcas De Confianza: Recetas Y Consejos
Ver Marcas De Confianza: Recetas Y Consejos
Nestlé® Toll House®
Ver Nestlé® Toll House®
