Flores De Caramelo De Mantequilla De Maní

Las flores de caramelo son un clásico postre estadounidense que consiste en galletas dulces envueltas alrededor de barras de chocolate con caramelo y turrón de maní. Son fáciles de hacer y se disfrutan mucho, especialmente en días especiales o como regalo para amigos y familiares.

En esta receta, compartiré contigo la forma más sencilla de preparar estas deliciosas flores de caramelo utilizando mantequilla, mantequilla de maní y todo tipo de azúcar. Son ideales para satisfacer el antojo dulce o para ser servidas en un evento o fiesta.

Prep: 30 mins

Cook: 15 min

Adicional: 1 h 15 min

Total: 2 h

Porciones: 20

Rendimiento: 20 galletas

Información nutricional

Por Ración: 396 calorías, proteínas 7,1 g, carbohidratos 47,2 g, grasas 21 g, colesterol 45,6 mg, sodio 304,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle la mantequilla, la mantequilla de maní, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que quede suave. Batir los huevos y la vainilla. Agregue la harina, el bicarbonato de sodio y la sal hasta que estén bien mezclados. Cubra y enfríe la masa durante al menos una hora, o hasta que ya no esté pegajosa.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Tome aproximadamente 1/3 taza de la masa y envuélvala alrededor de una barra de chocolate. Repita, usando el resto de la masa y las barras de chocolate. Coloque las galletas a 3 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar.

Hornee durante 15 minutos en el horno precalentado o hasta que los bordes comiencen a dorarse. Enfriar en bandejas para hornear.

¿Qué ingredientes se utilizan en las Flores De Caramelo De Mantequilla De Maní?

La receta requiere 1 taza de mantequilla, ablandada, 1 taza de mantequilla de maní cremosa, 1 taza de azúcar morena envasada, 1 taza de azúcar blanca, 2 huevos, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2½ tazas de todo -harina de propósito, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y ½ cucharadita de sal.

¿Cómo se prepara la masa para las Flores De Caramelo De Mantequilla De Maní?

¿Cómo se forman las galletas?

Tome aproximadamente 1/3 taza de la masa y envuélvala alrededor de una barra de chocolate. Repita, usando el resto de la masa y las barras de chocolate.

¿Cómo se hornean las galletas?

Cubrir con papel para hornear, colocando las galletas a 3 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar. Hornee durante 15 minutos en el horno precalentado o hasta que los bordes comiencen a dorarse.

¿Qué ocurre después de hornear las galletas?

Enfriar en bandejas para hornear.

¿Cuáles son los ingredientes de las barras de chocolate?

Las barras de tamaño divertido están cubiertas de chocolate con caramelo y turrón de maní.

Nahia 5/5

Hola Elías, puedes usar mantequilla de cacahuete como sustitución, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de vigilarlas para que no se quemen, ya que cada horno es un poco diferente.

Íñigo 5/5

Claro que sí, Laureano. Para envolver la masa alrededor de las barras de chocolate, toma un poco de masa en tus manos y forma una bolita. Luego, coloca una barra de chocolate en el centro de la bolita y ve dando vueltas a la masa con tus dedos para cubrir completamente el chocolate. Si tienes problemas para que no se te deshaga la masa, puedes mojarte un poquito las manos con agua fría.

Irina 5/5

Estas flores de caramelo de mantequilla de maní están deliciosas. La masa es fácil de manejar y las barras de chocolate quedan perfectamente envueltas. Me encantó cómo se doraron los bordes en solo 15 minutos.

Alonso 5/5

Me encantó esta receta de flores de caramelo de mantequilla de maní. Me salieron muy ricas y la masa no se me pegó en las manos como otras veces. El truco de enfriar la masa antes de usar la hará más manejable.

Elías 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por mantequilla de cacahuete, y cuánto tiempo exacto se necesitan en el horno.

Laureano 4/5

No entiendo muy bien cómo envuelve la masa alrededor de las barras de chocolate, ¿me podrías explicar mejor esta técnica?

María Rodríguez 5/5

'Estoy fascinada por este postre, un verdadero clásico que siempre da gusto hacer y consumir. Es cierto que requiere algo de preparación para la masa, pero es perfecto para momentos especiales o cuando quieres sorprender a alguien con un dulce casero'.

Ximena Morales 5/5

Me encanta esta receta porque las galletas son deliciosas, fáciles de preparar y perfectas para llevar a cualquier fiesta u ocasión especial.

Ximena Gómez 5/5

'Me encantaron las flores de caramelo de mantequilla de maní que hice, resultaron suaves y deliciosas con un buen toque de chocolate cubierto. La receta es perfecta para disfrutar en cualquier momento del día'.

Ximena García 5/5

Esta receta es un verdadero festín para el paladar, con su cremosa mantequilla de maní y deliciosos caramelos en el centro. Un clásico que jamás dejará de encantar a los niños y adultos por igual.

María Gutiérrez 5/5

'Estoy completamente asombrada con esta receta, es una verdadera delicia. Las flores de caramelo de mantequilla de maní son perfectas para satisfacer mi dulce apetito y no se quedan cortas en cuanto a su sabor intenso. La manera en que se mezclan las diferentes ingredientes para crear este postre es un verdadero arte.'