Encendedor Fettuccini Alfredo
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 12 onzas de pasta fettuccine seca
- 1 taza de leche descremada
- ½ taza de margarina reducida en grasa
- 8 onzas de queso Neufchatel, en cubos
- ¼ de cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de ajo picado
- ¼ de cucharadita sal de cebolla
- 1 taza de queso parmesano rallado
Elaboración
1
En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine los fettuccini hasta que estén al dente. Escurrir.
2
Combinar la leche, el queso Neufchatel en cubos, la mantequilla o la margarina, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el ajo picado y la sal. Revuelva hasta que quede suave. Agregue el queso parmesano rallado y cocine de 2 a 3 minutos, o hasta que se mezcle.
3
Mezcle la pasta con salsa Alfredo y sirva caliente.
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