Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 280 calorías, proteína 11,3 g, carbohidratos 19,4 g, grasa 18,4 g, colesterol 45 mg, sodio 306,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una cacerola de 9x13 pulgadas.
2.
Parta la coliflor en floretes, colóquela en una cacerola grande tapada y cocine al vapor hasta que esté tierna.
3.
Coloque la coliflor en la cacerola; agregue suavemente la crema agria y el queso
4.
En una sartén a fuego medio, derrita la mantequilla; agregue el pan rallado y cubra uniformemente.
5.
Espolvoree el pan rallado sobre la mezcla de coliflor y hornee durante 25 a 30 minutos.
Comentarios de la receta Empresa Coliflor
2025-11-12 01:00:56
Begoña 5/5
Hola Aritz, puedes usar yogur natural como sustitución de la crema agria. Para la cocción al vapor, asegúrate de que los floretes estén cubiertos con un poco de agua y cuece durante unos 8-10 minutos o hasta que estén tiernos. ¡Espero que te quede riquísima!
2025-11-11 19:55:54
Nora 5/5
La empresa de coliflor ha sido todo un éxito. La coliflor se quedó perfectamente tierna y el pan rallado le dio un toque crujiente delicioso.
2025-11-10 08:33:41
Aritz 4/5
No sé si puedo sustituir la crema agria por yogur natural, ¿y cuánto tiempo exactly debería cocinar la coliflor al vapor?
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