Name: Empanadas De Manzana En Rollo De Media Luna
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 manzanas medianas - peladas, sin corazón y cortadas en cubos pequeños; ¼ taza de azúcar moreno oscuro; ¼ taza de agua; ¼ taza de mantequilla salada fría, cortada en trozos pequeños; 6 cucharadas de harina para todo uso; 3 cucharadas de azúcar blanca; 2 cucharadas de canela molida; 1 paquete (8 onzas) de panecillos de media luna refrigerados; 2 cucharadas de salsa de caramelo, o al gusto

Prep: 15 mins

Cocinar: 15 min

Adicional: 10 min

Total: 40 min

Raciones: 8

Rendimiento: 8 empanadas

Ingredientes

6 manzanas medianas - peladas, sin corazón y cortadas en cubos pequeños

¼ taza de azúcar moreno oscuro

¼ taza de agua

¼ taza de mantequilla salada fría, cortada en trozos pequeños

6 cucharadas de harina para todo uso

3 cucharadas de azúcar blanca

2 cucharadas de canela molida

1 paquete (8 onzas) de panecillos de media luna refrigerados

2 cucharadas de salsa de caramelo, o al gusto

Información nutricional

Por Ración: 298 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 46 g, grasa 12 g, colesterol 15,3 mg, sodio 282,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

Combine las manzanas, el azúcar moreno, el agua, la mantequilla, la harina, el azúcar y la canela en un tazón; mezcle para combinar.

Desenrolle la masa de media luna y sepárela en 8 triángulos. Coloca 1 cucharada de mezcla de manzana en el centro de cada triángulo y dóblalo en un paquete, asegurándote de que los extremos estén sellados. Transferir a la bandeja para hornear preparada.

Hornear en el horno precalentado hasta que estén doradas, de 15 a 18 minutos. Retire del horno y deje enfriar durante 10 minutos.

Servir con una llovizna de salsa de caramelo en cada empanadilla.

Comentarios de la receta Empanadas De Manzana En Rollo De Media Luna

2025-11-12 04:39:02

Xacobe 5/5

Hola Zorion, puedes usar manzanas verdes pero necesitarás cocerlas un poco más, unos 20 minutos. Asegúrate de que estén bien cubiertas con la mezcla de azúcar y canela para que no queden ácidas.

2025-11-11 19:35:46

Naiara 5/5

Hice estas empanadas y quedaron deliciosas. La combinación de la manzana con el caramelo es perfecta. Me encantó cómo se derritió la mantequilla en la masa.

2025-11-10 21:43:43

Cayetano 5/5

Hola Sol, la cantidad de manzana está bien para rellenar las 8 media lunas. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que estén doradas en los bordes y el tiempo puede variar entre 15 a 18 minutos dependiendo del horno.

2025-11-10 01:32:37

Zorion 4/5

¿Puedo usar manzanas verdes en lugar de las medianas? ¿Cuánto tiempo necesitaría para cocerlas?

2025-11-09 00:39:20

Nil 5/5

Me encantó cómo la canela le da un toque extra a estas empanadillas. La masa de media luna quedó perfecta, tal como indica la receta.

2025-11-08 16:22:24

Sol 4/5

No sé si la cantidad de manzana es suficiente para rellenar las 8 media lunas, y cuánto tiempo exacto necesito para que estén doradas.