Dip Picante De Cerveza Y Queso
Prep::
10 mins
Adicional::
2 h 15 min
Total::
2 h 25 min
Porciones::
24
Rendimiento::
3 tazas
Ingredientes
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
- ½ taza de crema agria
- 4 tazas de queso cheddar mediano rallado
- 6 onzas de cerveza
- 1½ cucharadas de chiles jalapeños enlatados picados
- ¼ de cucharadita ajo en polvo
- ⅛ cucharadita de cebolla en polvo
Elaboración
1
Bate el queso crema en un tazón mediano hasta que quede suave. Agregue los ingredientes en el siguiente orden, mezclando con la batidora después de cada uno: crema agria, queso cheddar, cerveza, chiles jalapeños, ajo en polvo, cebolla en polvo. Cubra y refrigere hasta que los sabores se mezclen y la salsa se espese, por lo menos 2 horas.
2
Retire del refrigerador 15 minutos antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el queso cheddar por otro tipo de queso y cuánto tiempo debo dejar la mezcla en el frigorífico para que espese.
09/11/2025Me encantó este dip picante de cerveza y queso. La combinación de sabores es espectacular y se volvió un éxito en mi fiesta. Lo que más me gustó fue la textura cremosa y cómo los chiles jalapeños le dan ese toque picante perfecto.
10/11/2025Hola Sonsoles, para tu duda sobre la sustitución del queso cheddar, puedes probar con queso gouda o mozzarella rallado. En cuanto al tiempo de cocción en el frigorífico, lo ideal es dejarla reposar por lo menos 2 horas para que los sabores se mezclen y la salsa espese adecuadamente.
11/11/2025