Dip de Carne y Frijoles

Name: Dip de Carne y Frijoles
Prep time: 15 min
Total time: PT40-45M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 56 g de mantequilla; 45 ml de aceite de oliva; 2 cebollas dulces medianas (como Vidalia®), en rodajas finas; 30 ml de ajo picado; 907 g de carne molida sin grasa; 45 ml de chile en polvo; 340 g de aderezo picante para ensaladas estilo italiano; 240 ml de salsa gruesa; 581 g de frijoles negros refritos; 454 g de queso Cheddar rallado

Este delicioso dip de carne y frijoles es perfecto para servir como aperitivo o como acompañamiento en tus comidas. ¡No podrás resistirte a su sabor!

Preparación 15 minutos

Cocinado 25-30 minutos

Total 40-45 minutos

Raciones 6-8

Información nutricional

Por Ración: 340 calorías, proteína 17,6 g, carbohidratos 13,9 g, grasa 24,1 g, colesterol 61,1 mg, sodio 716 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C.

Caliente la mantequilla y el aceite en una sartén muy grande a fuego medio. Agregue las cebollas y el ajo y saltee hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos. Agrega la carne molida y el chile en polvo; cocine y revuelva hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos.

Agregue el aderezo para ensaladas y la salsa y hierva. Agregue los frijoles y revuelva hasta que quede suave. Verter en una fuente para horno o en un molde de aluminio.

Hornear en el horno precalentado, revolviendo cada 10 minutos, durante unos 25-30 minutos o hasta que esté bien caliente y burbujeante. Si lo desea, puede espolvorear con queso rallado antes de servir.