Deslizadores De Albóndigas De Provolone

1.

Combina las carnes molidas con huevo, BelGioioso Romano, perejil, ajo, sal y pimienta en un tazón.

2.

Mezclar en pan rallado.

3.

Agregue agua lentamente, mezclando hasta que esté húmedo.

4.

Forme la mezcla de albóndigas en hamburguesas de 2 onzas.

5.

Refrigere las hamburguesas hasta que estén listas para cocinar.

6.

Ase las hamburguesas de albóndigas a la parrilla o en una sartén a fuego medio en una parrilla ligeramente engrasada.

7.

Cocine bien por cada lado.

8.

Agregue 1 rebanada de queso, cortada por la mitad para que quepa, encima de cada hamburguesa.

9.

Cocine 1 minuto más para derretir el queso.

10.

Tostar el pan con el lado cortado hacia abajo en la parrilla.

11.

Sirva cada hamburguesa con queso con 2 cucharadas de cebollas asadas y 2 cucharadas de tomates secados al sol.