Name: Dame Huelgas De Samoa
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (14 onzas) de leche de coco entera; ⅓ taza de Gevalia® Cold Brew Concentrate - Caramel; 3 cubos de hielo; 1 cucharada de azúcar blanca; 1 pizca de sal; 1 cucharada batida crema, o al gusto; 2 cucharaditas de sirope de chocolate, o al gusto; 2 cucharaditas de cobertura de helado de caramelo, o al gusto

Dame Huelgas De Samoa

Prep:: 4 hrs 5 mins Total: : 4 h 5 min Porciones:: 1 Rendimiento:: 1 ración

Ingredientes

1 lata (14 onzas) de leche de coco entera
⅓ taza de Gevalia® Cold Brew Concentrate - Caramel
3 cubos de hielo
1 cucharada de azúcar blanca
1 pizca de sal
1 cucharada batida crema, o al gusto
2 cucharaditas de sirope de chocolate, o al gusto
2 cucharaditas de cobertura de helado de caramelo, o al gusto

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Elaboración

Revuelva la leche de coco hasta que esté uniformemente suave. Vierta porciones de 1/2 taza en vasos de papel o en un molde para muffins. Congele hasta que esté sólido, alrededor de 4 horas o toda la noche.

Coloque una sola porción de 1/2 taza de leche de coco congelada en el recipiente de una licuadora. Agregue concentrado de cerveza fría, cubitos de hielo, azúcar y sal. (Mantenga las porciones restantes de leche de coco en el congelador para otros frappes.)

Mezcle hasta que quede suave y cremoso.

Vierta en un vaso, cubra con crema batida. Rocíe coberturas de helado de chocolate y caramelo sobre la crema batida.

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