Name: Cuadrados de bocadillo de manzana
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 400 g de azúcar blanca; 2 huevos; 180 ml de aceite vegetal; 5 ml de extracto de vainilla; 300 g de harina leudante; 5 ml de canela molida; 375 g de peladas, tarta de manzana sin corazón y picada; 240 ml de nueces picadas; 240 ml de trocitos de caramelo

Estos deliciosos cuadrados de bocadillo de manzana son la merienda perfecta para compartir con amigos y familiares. Con su combinación de sabores dulces y especiados, y su textura crujiente y suave, ¡no podrás resistirte a estos bocadillos!

Preparación 30 minutos

Cocinado 40 minutos

Total 1 hora y 10 minutos

Raciones 24

Ingredientes

400 g de azúcar blanca

2 huevos

180 ml de aceite vegetal

5 ml de extracto de vainilla

300 g de harina leudante

5 ml de canela molida

375 g de peladas, tarta de manzana sin corazón y picada

240 ml de nueces picadas

240 ml de trocitos de caramelo

Información nutricional

Por Ración: 258 calorías, proteína 2,6 g, carbohidratos 33,8 g, grasa 12,6 g, colesterol 15,5 mg, sodio 179,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F)) y engrase ligeramente una fuente para hornear de 23x33 cm.

En un tazón grande, combine el azúcar, los huevos, el aceite y la vainilla y mezcle hasta que estén bien mezclados. Agregue la harina y la canela. La mezcla será espesa. Incorpore la manzana picada y las nueces. Extienda la masa en la fuente para hornear preparada y espolvoree con chispas de caramelo.

Hornee en el horno precalentado durante 35 a 40 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Dejar enfriar y cortar en cuadrados.

¿Cómo puedo evitar que los cuadrados se queden pegados a la fuente para hornear?

Asegúrate de engrasar bien la fuente para hornear y espolvorearla con un poco de harina antes de agregar la mezcla. También puedes usar papel de hornear para evitar que los cuadrados se queden pegados.