Name: Crocante De Cacahuate En Microondas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de azúcar blanca; ½ taza de jarabe de maíz ligero; 1 taza de maní salado; 1 cucharadita de mantequilla; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

Prep: 20 minutos

Cocinar: 10 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 35

Rendimiento: 1.5 libras

Ingredientes

1 taza de azúcar blanca

½ taza de jarabe de maíz ligero

1 taza de maní salado

1 cucharadita de mantequilla

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

Información nutricional

Por Ración: 61 calorías, proteína 1g, carbohidratos 10,2g, grasa 2,2g, colesterol 0,3mg, sodio 73,6mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Unte con mantequilla una bandeja para hornear galletas. Combine el azúcar y el jarabe de maíz en un recipiente de vidrio de 2 cuartos y cocine en el microondas a temperatura alta durante 4 minutos. Agregue los cacahuetes y cocine en el microondas a temperatura alta durante 3 1/2 minutos más, luego agregue la mantequilla y la vainilla y cocine en el microondas durante 1 1/2 minutos.

Agregue el bicarbonato de sodio hasta que esté suave y espumoso. Vierta en una bandeja para hornear galletas y extiéndalo. Enfríe completamente y rompa en pedazos y sirva.

Comentarios de la receta Crocante De Cacahuate En Microondas

2025-11-10 14:26:03

Ander 5/5

Hola Beltrán, para tu duda, puedes intentar usar sirope de agave como sustitución del jarabe de maíz. En cuanto al tiempo de cocción, es importante seguir los tiempos indicados en la receta para evitar que el crocante quede muy duro o no se cocine lo suficiente.

2025-11-09 07:56:39

Germán 5/5

Me encantó esta receta de crocante de cacahuate. Fue muy fácil de hacer y quedó delicioso. Lo que más me gustó fue lo rápido que se cocinó en el microondas.

2025-11-08 08:22:35

Beltrán 4/5

No sé si puedo sustituir el jarabe de maíz por otro endulzante, ¿y cuánto tiempo exactly se necesita para cocinarlo en el microondas?