Crocante De Cacahuate En Microondas
Prep: :
20 minutos
Cocinar::
10 minutos
Total::
30 minutos
Porciones::
35
Rendimiento::
1.5 libras
Ingredientes
- 1 taza de azúcar blanca
- ½ taza de jarabe de maíz ligero
- 1 taza de maní salado
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
Elaboración
1
Unte con mantequilla una bandeja para hornear galletas. Combine el azúcar y el jarabe de maíz en un recipiente de vidrio de 2 cuartos y cocine en el microondas a temperatura alta durante 4 minutos. Agregue los cacahuetes y cocine en el microondas a temperatura alta durante 3 1/2 minutos más, luego agregue la mantequilla y la vainilla y cocine en el microondas durante 1 1/2 minutos.
2
Agregue el bicarbonato de sodio hasta que esté suave y espumoso. Vierta en una bandeja para hornear galletas y extiéndalo. Enfríe completamente y rompa en pedazos y sirva.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el jarabe de maíz por otro endulzante, ¿y cuánto tiempo exactly se necesita para cocinarlo en el microondas?
08/11/2025Me encantó esta receta de crocante de cacahuate. Fue muy fácil de hacer y quedó delicioso. Lo que más me gustó fue lo rápido que se cocinó en el microondas.
09/11/2025Hola Beltrán, para tu duda, puedes intentar usar sirope de agave como sustitución del jarabe de maíz. En cuanto al tiempo de cocción, es importante seguir los tiempos indicados en la receta para evitar que el crocante quede muy duro o no se cocine lo suficiente.
10/11/2025