Name: Chocolate Caliente
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tazas de leche; ⅓ taza de chocolate semiamargo, rallado; 1 cucharada de azúcar blanca; ½ cucharadita de canela molida; 1 huevo

Prep: 3 mins

cocinar: 10 min

Adicional: 2 min

Total: 15 min

Raciones: 3

Rendimiento: 3 raciones

Ingredientes

3 tazas de leche

⅓ taza de chocolate semiamargo, rallado

1 cucharada de azúcar blanca

½ cucharadita de canela molida

1 huevo

Información nutricional

Por Ración: 256 calorías, proteína 11,5 g, carbohidratos 26,7 g, grasa 12,5 g, colesterol 81,5 mg, sodio 123,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Ponga la leche en un recipiente apto para microondas y cocine a temperatura alta en el microondas durante 2 minutos. Mezcle el chocolate, el azúcar y la canela. En un tazón pequeño, bate un huevo hasta que quede suave, luego mézclalo con la mezcla de chocolate.

Regresa al microondas y cocina a temperatura alta durante 3 a 4 minutos o hasta que esté espumoso (ten cuidado de no dejar que hierva). Batir hasta que esté suave. y verter en 3 tazas. Adorne con una pizca de canela si lo desea.

Comentarios de la receta Chocolate Caliente

2025-11-10 16:21:15

Germán 5/5

Hola Gael, puedes usar leche de almendras en lugar de leche normal, pero ten en cuenta que puede que no quede tan espeso como con leche de vaca. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es cocinarlo durante 3 a 4 minutos o hasta que esté espumoso, pero asegúrate de removerlo bien para evitar que se forme una piel en la superficie.

2025-11-09 01:46:16

Bruna 5/5

Me encantó esta receta de chocolate caliente. Fue muy fácil de hacer y el resultado fue delicioso. La leche se integró perfectamente con el chocolate y la canela le dio un toque extra de sabor.

2025-11-08 06:42:29

Gael 4/5

No sé si puedo usar leche de almendras en lugar de leche normal, ¿y cuánto tiempo exacto necesito para que no quede líquida?