Prep: 15 mins
Cook: 15 mins
Total: 30 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el aceite en una freidora o cacerola grande a 375 grados F (190 grados C)
2.
Bate la cerveza, la harina, las semillas de sésamo, la maicena y el polvo de hornear en un tazón grande. La masa será espesa y ligeramente grumosa.
3.
Sumerja de 7 a 8 tiras de champiñones a la vez en la masa, sacudiendo el exceso.
4.
Fría los champiñones en tandas en el aceite precalentado hasta que estén dorados, de 5 a 6 minutos.
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