Name: Cerveza De Jengibre
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 (6 pulgadas) piezas de raíz de jengibre fresca, pelada; 2 limones grandes; ¼ de taza de azúcar mascabado; cubitos de hielo; 3 ramitas de menta fresca, sin hojas y sin tallo; 1 litro con gas agua

Cerveza De Jengibre

Prep:: 10 mins Total:: 10 mins Raciones:: 2 Rendimiento:: 1 litro

Ingredientes

2 (6 pulgadas) piezas de raíz de jengibre fresca, pelada
2 limones grandes
¼ de taza de azúcar mascabado
cubitos de hielo
3 ramitas de menta fresca, sin hojas y sin tallo
1 litro con gas agua

Elaboración

Triture finamente el jengibre en un tazón. Ralla los limones y agrega la ralladura al jengibre. Mezcle el azúcar y el jugo de los limones en la mezcla de jengibre y ralladura de limón.

Combine el hielo y las hojas de menta en una jarra o jarra grande. Cuele la mezcla de jengibre a través de un tamiz directamente en la jarra; agregue agua con gas.

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