Name: Cebolla Francesa Y Judías Verdes Con Champiñones
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 cucharadas de aceite vegetal puro Crisco®, divididas; 1 cebolla amarilla dulce grande, en rodajas finas; 2 cucharadas de vinagre balsámico; 1 paquete (16 onzas) de ejotes cortados franceses congelados; 1 paquete (8 onzas) ) paquete de champiñones baby bella rebanados; ½ cucharadita de hojas secas de tomillo; ½ cucharadita de sal; ½ taza de queso suizo o gruyere rallado

Prep: 5 mins

Cook: 15 minutos

Total: 20 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

4 cucharadas de aceite vegetal puro Crisco®, divididas

1 cebolla amarilla dulce grande, en rodajas finas

2 cucharadas de vinagre balsámico

1 paquete (16 onzas) de ejotes cortados franceses congelados

1 paquete (8 onzas) ) paquete de champiñones baby bella rebanados

½ cucharadita de hojas secas de tomillo

½ cucharadita de sal

½ taza de queso suizo o gruyere rallado

Información nutricional

Por Ración: 160 calorías, proteína 4,9 g, carbohidratos 10,8 g, grasa 12,1 g, colesterol 8,3 mg, sodio 218,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio-bajo. Agrega la cebolla y el vinagre. Cocine de 15 a 20 minutos o hasta que estén tiernos y dorados. Retire de la sartén.

Caliente las 2 cucharadas de aceite restantes en la misma sartén a fuego medio-alto. Agregue las judías verdes, los champiñones y el tomillo. Cocine de 4 a 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue las cebollas y la sal. Cocine de 1 a 2 minutos hasta el punto de cocción deseado. Cubre con queso.