Cazuela De Piña I
Porciones::
5
Rendimiento::
4 a 6 porciones
Ingredientes
- ½ taza de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de harina para todo uso
- 1 pizca de sal
- 3 huevos, batidos
- 1 lata (20 onzas) de piña triturada con jugo
- 3 rebanadas de pan blanco, cortadas en cubos
- 6 cucharadas de mantequilla
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 1 cuarto de galón.
2
En un tazón pequeño, mezcle el azúcar, la harina y la sal
3
Agregue los huevos, la piña y el jugo. Mezcle bien.
4
Vierta en una fuente para hornear, cubra con cubos de pan y salpique con mantequilla. Hornee durante 45 minutos o hasta que la superficie esté dorada.
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