Prep: 10 mins
Cook: 20 mins
Total: 30 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 a 8 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Dorar la carne en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la harina, el caldo, la sal y la pimienta. Saltear todo junto durante unos 5 minutos o hasta que se absorba la harina. Agregue gradualmente la leche y la salsa Worcestershire. Lleve todo a fuego lento, revolviendo constantemente. Cocine hasta que espese, alrededor de 5 a 10 minutos. ¡Servir caliente!
2025-11-13 18:46:02
Diego 5/5
Hola Aimar, puedes usar carne molida de pollo si lo prefieres, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de cocción, como se cocina a fuego lento, puede variar según la estufa y la cantidad de leche que uses. Lo ideal es estar atento y revolver constantemente para evitar que se queme.
2025-11-12 23:36:01
Miren 5/5
Me encantó esta receta, ¡quedó deliciosa! La carne molida se cocinó perfectamente y la salsa se espesó justo a tiempo. Definitivamente la volveré a hacer.
2025-11-11 18:20:19
Aimar 4/5
¿Puedo usar carne molida de pollo en lugar de la de res? ¿Cuánto tiempo exacto se tarda en cocinar esta receta?
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