Caramelo De Vidrieras II

Preparar:: 20 minutos Cocinar:: 10 minutos Total:: 30 minutos Porciones:: 20 Rendimiento:: 1 libra
Caramelo De Vidrieras II
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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • 1 paquete (12 onzas) de chispas de chocolate semidulce
  • 1 paquete (14 onzas) de coco en hojuelas
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 paquete (10.5 onzas) de malvaviscos en miniatura con los colores del arcoíris
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Elaboración

1

Derrita la mantequilla y las chispas de chocolate en una sartén a fuego lento. Deje que la mezcla se enfríe un poco antes de agregar las nueces y los malvaviscos. Dejar enfriar.

2

Untar coco sobre papel encerado. Divide la masa enfriada en dos porciones iguales. Forme cada porción en un rollo largo. Cubra los rollos con el coco. Envuelva los rollos en papel encerado y luego nuevamente en una envoltura de plástico. Refrigere durante la noche o más tiempo. Cortar en rodajas de 1/2 pulgada para servir.

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