Cacao Caliente De Cocción Lenta

Name: Cacao Caliente De Cocción Lenta
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (12 onzas) de chispas de chocolate; 1 galón de leche; 8 onzas líquidas de crema espesa, o más al gusto; 1 paquete (16 onzas) de malvaviscos grandes

Prep:: 5 min Cocinar:: 7 h Total:: 7 h 5 min Raciones:: 18 Rendimiento:: 18 raciones

Ingredientes

1 paquete (12 onzas) de chispas de chocolate
1 galón de leche
8 onzas líquidas de crema espesa, o más al gusto
1 paquete (16 onzas) de malvaviscos grandes

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Elaboración

Ponga una olla de cocción lenta de 6 cuartos en Low o Warm y agregue chispas de chocolate. Cocine hasta que se derrita, de 1 a 2 horas, revisando con frecuencia.

Agregue la leche y la crema, aproximadamente 1 taza a la vez, y continúe cocinando, asegurándose de que la mezcla permanezca caliente y derretida hasta que toda la leche se use e incorpore, aproximadamente 4 horas.

Vierta los malvaviscos y continúe cocinando en Bajo o Tibio, revolviendo con frecuencia, hasta que todo esté suave y los malvaviscos se derritan, aproximadamente 2 horas. Servir con un cucharón.

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