Name: Cacao Caliente De Cocción Lenta
Prep time: 5 min
Cook time: 7 h
Total time: 7 h 5 min
Yield: 18
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (12 onzas) de chispas de chocolate; 1 galón de leche; 8 onzas líquidas de crema espesa, o más al gusto; 1 paquete (16 onzas) de malvaviscos grandes

Prep: 5 min

Cocinar: 7 h

Total: 7 h 5 min

Raciones: 18

Rendimiento: 18 raciones

Ingredientes

1 paquete (12 onzas) de chispas de chocolate

1 galón de leche

8 onzas líquidas de crema espesa, o más al gusto

1 paquete (16 onzas) de malvaviscos grandes

Información nutricional

Por Ración: 322 calorías, proteína 8,6 g, carbohidratos 42,5 g, grasa 14,8 g, colesterol 35,4 mg, sodio 115,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Ponga una olla de cocción lenta de 6 cuartos en Low o Warm y agregue chispas de chocolate. Cocine hasta que se derrita, de 1 a 2 horas, revisando con frecuencia.

Agregue la leche y la crema, aproximadamente 1 taza a la vez, y continúe cocinando, asegurándose de que la mezcla permanezca caliente y derretida hasta que toda la leche se use e incorpore, aproximadamente 4 horas.

Vierta los malvaviscos y continúe cocinando en Bajo o Tibio, revolviendo con frecuencia, hasta que todo esté suave y los malvaviscos se derritan, aproximadamente 2 horas. Servir con un cucharón.