Los brownies son una de las golosinas más populares entre los amantes del chocolate, su textura densa y su sabor intenso hacen que sean difíciles de resistir.
En este menú encontrarás la receta para preparar unos deliciosos brownies rubios, ideales para disfrutar en cualquier momento del día o como postre de cumpleaños.
Prep: 30 mins
Cook: 20 mins
Total: 50 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 1 docena
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x9 pulgadas.
2.
Mida 1 taza de harina tamizada. Agregue polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal. Tamizar de nuevo. Agregue 1/2 taza de nueces picadas. Mezcle bien y reserve.
3.
Revuelva el azúcar moreno en la mantequilla derretida y mezcle bien. Dejar enfriar un poco.
4.
Mezclar el huevo batido y la vainilla en la mezcla de azúcar moreno. Agregue la mezcla de harina, poco a poco, mezclando hasta que se combine.
5.
Extienda la masa en el molde preparado. Espolvorea 1/2 a 1 taza de chispas de chocolate encima. Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, alrededor de 20 a 25 minutos.
La receta utiliza los siguientes ingredientes: harina para todo uso tamizada, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal, nueces picadas, mantequilla derretida, azúcar moreno, huevo batido, extracto de vainilla y chispas de chocolate semidulce.
La receta utiliza las siguientes medidas: 1 taza de harina para todo uso tamizada, ½ cucharadita de polvo de hornear, ⅛ de cucharadita de bicarbonato de sodio, ½ cucharadita de sal, ½ taza de nueces picadas, ⅓ taza de mantequilla derretida, 1 taza empaquetada azúcar moreno, 1 huevo batido y 1 cucharada de extracto de vainilla.
El procedimiento consiste en precalentar el horno a 350 grados F (180 grados C), engrasar un molde para hornear de 9x9 pulgadas, medir 1 taza de harina tamizada y agregar polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal, luego tamizar de nuevo y agregar ½ taza de nueces picadas. Luego se revuelve el azúcar moreno en la mantequilla derretida y se mezcla bien dejándola enfriar un poco. Después se mezcla el huevo batido y la vainilla con la mezcla de azúcar moreno, luego se agrega la mezcla de harina, poco a poco, mezclando hasta que se combine.
El tiempo aproximado para hornear los Brownies Rubios I es de 20 a 25 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
La receta requiere precalentar el horno a 350 grados F (180 grados C).
-->2025-11-10 00:29:03
Noel 5/5
Hola Malena, puedes sustituir las nueces por almendras sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, te recomiendo empezar a revisar los brownies a partir de los 20 minutos para evitar que se quemen.
2025-11-09 01:31:27
Sonsoles 5/5
Estos brownies están deliciosos. La masa es muy fácil de preparar y la textura es perfecta. Me encantó cómo quedaron las chispas de chocolate.
2025-11-08 08:56:43
Malena 4/5
No sé si puedo sustituir las nueces por almendras y cuánto tiempo exacto necesito para cocinar los brownies.
2024-08-20 09:15:22
Eduardo Sánchez 5/5
Me encantaron los brownies rubios I. La mezcla de harina y chocolate semidulce en el centro es una verdadera delicia. El proceso de preparación fue fácil y rápido, con resultados muy satisfactorios. ¡Definitivamente volveré a hacer esta receta!
2024-08-18 08:32:17
Catalina Reyes 5/5
Me encanta esta receta de brownies rubios I, es una verdadera delicia y no requiere mucho tiempo para preparar. Los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier supermercado y el resultado final es sorprendente. La textura crujiente del exterior y la suavidad del interior están al nivel perfecto para satisfacer mi antojo por un postre dulce.
2024-08-15 17:29:56
Carmen López 5/5
Estos brownies son realmente deliciosos y fáciles de preparar, un clásico con un toque personalizado que me ha encantado.
2024-08-12 09:37:17
María Gómez 5/5
'He intentado esta receta tres veces y cada vez ha resultado perfecta, la textura es justa como para comerla al día siguiente. Me parece que el secreto está en el tipo de chocolate semidulce utilizado.'
2024-07-27 10:10:53
María Fernández 5/5
'Me encantó esta receta de brownies rubios, el resultado es perfecto y su textura es exquisita. La combinación del chocolate con las nueces le da un toque único a la preparación, muy buena para repetir.'
2024-07-26 16:48:48
Karina García 5/5
Me encantaron estos brownies rubios I, son tan fáciles de hacer y el resultado es increíblemente delicioso. La textura es perfecta, tierna por dentro y crujiente por fuera, mientras que el sabor es intenso gracias a las chispas de chocolate. ¡Definitivamente lo haré de nuevo!
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