Brownies De San Valentín De Lesley Con Coulis De Frambuesa
Ingredientes
- ¼ taza de mantequilla
- 2 (1 onza) cuadrados de chocolate sin azúcar
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- ¼ taza de harina para todo uso
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de nueces picadas (opcional)
- 1 paquete (10 onzas) de frambuesas congeladas
- 1 cucharada de jugo de frambuesa
- 1½ cucharaditas de maicena
- 1 cucharada de ralladura de naranja
Elaboración
["Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C)", "Para hacer brownies: En una cacerola mediana a fuego medio, derrita la mantequilla o margarina y el chocolate; sacar del calor. Agregue el azúcar, los huevos y la vainilla; Golpea bien. Mezcle la harina, la sal y las nueces, si lo desea.", "En una fuente para hornear engrasada de 8x8 pulgadas, vierta la mezcla para brownies", "Hornee en horno precalentado durante 40 minutos o hasta que al pinchar en el centro de los brownies salga algo limpio. , "Para hacer Coulis de Frambuesas: En una cacerola mediana a fuego medio-alto, cocine las frambuesas de 5 a 8 minutos; baje a medio.", "En un tazón pequeño, combine el jugo y la maicena para hacer una pasta; agregue a las frambuesas revolviendo constantemente hasta que espese. Añadir la corteza y enfriar.", "Poner el coulis en un plato de postre y colocar la porción de brownie encima del coulis; atender."]
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