Brownies de Caramelo con Sal Marina

Preparación 10 minutos

Cocinado 1 hora

Total 1 hora y 10 minutos

Raciones 16

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 297 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 36,3 g, grasa 17 g, colesterol 21,5 mg, sodio 296,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precaliente el horno y prepare la mezcla para brownies según las instrucciones del paquete. Vierta la mezcla en un molde para hornear de 20x20 cm.

2.

Prepare la salsa de caramelo siguiendo estos pasos: coloque los caramelos sin envolver y la leche en un recipiente apto para microondas. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto, luego cocine en intervalos de 10 segundos hasta que los caramelos se mezclen fácilmente. Batir hasta obtener una mezcla de caramelo suave y bien combinada.

3.

Vierta la salsa de caramelo sobre la masa de brownies y hornee según las instrucciones del paquete.

4.

Retire los brownies del horno y espolvoree con sal marina gruesa Morton. Deje enfriar antes de cortarlos.

¿Cómo puedo evitar que los brownies se queden pegados al molde?

Para evitar que los brownies se queden pegados al molde, asegúrate de enmantecar y enharinar el molde antes de verter la mezcla. También puedes usar papel pergamino para cubrir el fondo del molde y luego verter la mezcla encima.

¿Puedo utilizar caramelos duros en lugar de los blandos?

Sí, puedes utilizar caramelos duros en lugar de los blandos. Simplemente asegúrate de batir bien la mezcla para que queden bien integrados.

¿Cómo puedo hacer que mis brownies sean más húmedos?

Para lograr unos brownies más húmedos, puedes agregar un poco más de aceite o leche a la mezcla. También asegúrate de no hornear demasiado los brownies para evitar que se sequen.



Comentarios de la receta Brownies de Caramelo con Sal Marina

2025-11-11 06:40:02

Anxo 5/5

Hola Mireia, puedes usar leche de almendras en lugar de agua para la mezcla de brownies, pero ten en cuenta que el resultado puede ser un poco más seco. En cuanto al tiempo de horneado, sigue las instrucciones del paquete de la mezcla de brownies y asegúrate de no hornear demasiado para que no queden secos.

2025-11-10 01:33:45

Bittor 5/5

Estos brownies están deliciosos. La salsa de caramelo quedó perfecta y la sal marina le dio un toque extra de sabor. Recomiendo esta receta.

2025-11-09 18:38:51

Mireia 4/5

¿Puedo usar leche de almendras en lugar de agua para la mezcla de brownies? ¿Cuánto tiempo exactly se necesitan en el horno?

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