Name: Brochetas Caprese
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 24
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 envase (8 onzas) de bolitas de mozzarella frescas pequeñas; 1 paquete (4 onzas) de hojas de albahaca fresca; 1 envase (10.5 onzas) de tomates cherry, cortados por la mitad; 24 brochetas pequeñas, o según sea necesario; sal y pimienta negra molida al gusto

Preparación: 15 mins

Total: 15 mins

Porciones: 24

Rendimiento: 24 brochetas

Ingredientes

1 envase (8 onzas) de bolitas de mozzarella frescas pequeñas

1 paquete (4 onzas) de hojas de albahaca fresca

1 envase (10.5 onzas) de tomates cherry, cortados por la mitad

24 brochetas pequeñas, o según sea necesario

sal y pimienta negra molida al gusto

Información nutricional

Por Ración: 31 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 1 g, grasa 2,1 g, colesterol 7,3 mg, sodio 21,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Envuelve cada bola de mozzarella con una hoja de albahaca

Ensarta una mitad de tomate, una bola de mozzarella envuelta en albahaca y otra mitad de tomate en una brocheta. Repita hasta que todos los tomates estén en brochetas. Espolvorear con sal y pimienta.