Brie Relleno Al Horno Con Arándanos Y Nueces
Ingredientes
- 1 rueda pequeña de queso brie (alrededor de 6 a 8 pulgadas), refrigerada
- 38 g de arándanos rojos secos
- 60 ml de nueces picadas
- 1 hoja de hojaldre congelada, descongelada, más extra para el diseño (opcional)
- 1 huevo, batido con
- 5 ml de agua
Elaboración
Precalienta tu horno a 175°C.
Coloca la rueda de queso brie en un molde para tartas o en una bandeja para hornear.
En un bol, mezcla los arándanos secos y las nueces picadas.
Extiende la hoja de hojaldre descongelada sobre una superficie enharinada. Si lo deseas, puedes usar un poco más de hojaldre para crear un diseño en la parte superior del queso.
Coloca la mezcla de arándanos y nueces sobre el centro del hojaldre, dejando un borde de unos 2 cm alrededor.
Pega los bordes del hojaldre con un poco de agua. Luego, pinta cuidadosamente el hojaldre con la mezcla de huevo batido para darle un acabado dorado.
Hornea durante unos 20-25 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente, y el queso brie esté suave y fundido en el centro.
Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐