Preparación 20 mins
Cocinado 25 mins
Total 45 mins
Raciones 8
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precalienta tu horno a 175°C.
2.
Coloca la rueda de queso brie en un molde para tartas o en una bandeja para hornear.
3.
En un bol, mezcla los arándanos secos y las nueces picadas.
4.
Extiende la hoja de hojaldre descongelada sobre una superficie enharinada. Si lo deseas, puedes usar un poco más de hojaldre para crear un diseño en la parte superior del queso.
5.
Coloca la mezcla de arándanos y nueces sobre el centro del hojaldre, dejando un borde de unos 2 cm alrededor.
6.
Pega los bordes del hojaldre con un poco de agua. Luego, pinta cuidadosamente el hojaldre con la mezcla de huevo batido para darle un acabado dorado.
7.
Hornea durante unos 20-25 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente, y el queso brie esté suave y fundido en el centro.
8.
Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.
Puedes usar cualquier fruta seca, como pasas o almendras picadas. También puedes probar con frutas frescas, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar.
Una vez horneado, puedes guardar el Brie relleno en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 5 días. Sin embargo, es mejor disfrutarlo fresco.
Sí, puedes preparar la mezcla de arándanos y nueces con anticipación y guardarla en el frigorífico hasta que estés listo para hornear. También puedes hornear el Brie relleno con anticipación y recalentarlo en el horno antes de servir.
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