Name: Brie Al Horno Con Chutney
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 32
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 rueda (2.2 libras) de queso Brie; 2 cucharaditas de polvo de curry molido; 1 tarro (12 onzas) de chutney de mango; 1 taza de anacardos picados; 1 baguette francesa, cortada en rebanadas de 1/2 pulgada

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 15 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 32

Rendimiento: 32 porciones

Ingredientes

1 rueda (2.2 libras) de queso Brie

2 cucharaditas de polvo de curry molido

1 tarro (12 onzas) de chutney de mango

1 taza de anacardos picados

1 baguette francesa, cortada en rebanadas de 1/2 pulgada

Información nutricional

Por Ración: 187 calorías, proteína 9 g, carbohidratos 13,8 g, grasa 11 g, colesterol 31,3 mg, sodio 318,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Espolvoree polvo de curry sobre la parte superior y los lados del Brie; Frote el polvo de curry en la corteza para cubrir completamente la superficie. Coloque la rueda Brie en un molde para pastel grande o en una fuente para horno. Extienda una capa generosa de chutney sobre la parte superior y espolvoree uniformemente con anacardos.

Hornee durante 15 minutos en el horno precalentado o hasta que los anacardos estén ligeramente dorados y el queso dentro de la cáscara se derrita. Sirva con rebanadas de baguette.

Comentarios de la receta Brie Al Horno Con Chutney

2025-11-13 09:26:12

Aimar 5/5

Hola Irene, puedes probar con otro tipo de chutney, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente al tiempo de cocción y al sabor final. Te recomiendo que observes el Brie mientras se hornea para evitar que se sobrecaliente o se queme.

2025-11-12 22:39:01

Rayan 5/5

Hola Ibai, puedes probar con chutney de manzana o de pera, aunque el sabor cambiará un poco. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que observes los anacardos y la textura del Brie. Si los anacardos están dorados y el Brie está suave pero no líquido dentro de la cáscara, entonces está listo. ¡Espero que te quede riquísimo!

2025-11-12 16:44:32

Izan 5/5

Me encantó la receta del Brie Al Horno Con Chutney. La técnica de esparcir el chutney y los anacardos funcionó perfectamente, y el queso se derritió a la perfección en solo 15 minutos.

2025-11-11 21:00:20

Irene 4/5

No sé si puedo sustituir el chutney de mango por otra variedad, ¿cómo afectará eso al tiempo de cocción?

2025-11-11 12:33:02

Edgar 5/5

La receta del Brie al horno con chutney me ha encantado. El curry y los anacardos le dan un toque diferente, y la baguette se empapa perfectamente en el queso fundido. ¡Un éxito total!

2025-11-10 07:32:15

Ibai 4/5

No sé si puedo sustituir el chutney de mango por otra variedad, ¿cuánto tiempo exactly tengo que hornear el Brie?