Bola de Queso del Hombre Muerto

Preparación 10 minutos

Cocinado 2 horas (tiempo de refrigeración)

Total 2 horas y 10 minutos

Raciones 8

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 228 calorías, proteína 10,2 g, carbohidratos 2,4 g, grasa 19,9 g, colesterol 51,2 mg, sodio 258,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

En el recipiente de un procesador de alimentos, combine el queso Cheddar, la crema agria, la mantequilla, el rábano picante, la mostaza picante, la salsa de chipotle, el ajo y el oporto. Pulse hasta que quede suave.

2.

Cubra un tazón con una envoltura de plástico y llénelo con la mezcla de queso. Cubra y refrigere durante al menos 2 horas, o toda la noche.

3.

Tueste las semillas de sésamo en una sartén seca a fuego medio hasta que estén fragantes, aproximadamente 3 minutos. Reúna la envoltura de plástico alrededor de la mezcla de queso y forme una bola. Retire la envoltura de plástico y haga rodar la bola en las semillas de sésamo tostadas.

4.

Sirva la Bola de Queso del Hombre Muerto con pan crujiente o galletas saladas y disfrute de su delicioso sabor.

¿Cómo puedo conservar la Bola de Queso del Hombre Muerto?

Puedes guardar la bola en el refrigerador por hasta una semana. Para servirla, sacarla del refrigerador y dejarla a temperatura ambiente durante unos minutos para que se ablande un poco.



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