Bola De Queso Del Hombre Muerto

1.

En el recipiente de un procesador de alimentos, combine el queso Cheddar, la crema agria, la mantequilla, el rábano picante, la mostaza picante, la salsa de chipotle, el ajo y el oporto.

2.

Pulse hasta que quede suave.

3.

Puede usar un machacador de papas en un tazón grande, pero tomará más tiempo.

4.

Cubra un tazón con una envoltura de plástico y llénelo con la mezcla de queso.

5.

Cubra y refrigere durante al menos 2 horas, o toda la noche.

6.

Tueste las semillas de sésamo en una sartén seca a fuego medio hasta que estén fragantes, aproximadamente 3 minutos.

7.

Reúna la envoltura de plástico alrededor de la mezcla de queso y forme una bola.

8.

Retire la envoltura de plástico y haga rodar la bola en semillas de sésamo para cubrir.

9.

Colóquelo en el centro de un plato y rodee con sus papas fritas o galletas favoritas.